Recepten

Recepten in alle soorten en smaken

Gember-Kaneel Winterkoffie

Romige gember-kaneel winterkoffie geserveerd in een elegant glas, afgetopt met slagroom, een vleugje kaneelpoeder, een kaneelstokje en een stukje gekonfijte gember. De warme drank staat tegen een sfeervolle Mexicaanse achtergrond met kleurrijke tafelkleden, rustieke houten accenten en traditionele keramieken mokken.

Gember-Kaneel Winterkoffie

Een heerlijke winterse koffie waarbij de pittige gember goed samengaat met de zoete kaneel.
Couverts1
Preparation 10 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • 1 espresso van de Indriya from India koffie
  • 15 gram honing
  • 140 ml melk
  • Gemberpoeder
  • 1 kaneelstokje

Instructies

  • Voeg de honing toe aan de bodem van het glas.
  • Voeg vervolgens een snufje gemberpoeder toe.
  • Schenk de melk in uw Aeroccino melkopschuimer en bereid het melkschuim.
  • Voeg het melkschuim toe aan het glas.
  • Plaats het glas onder uw Nespresso machine en zet een espresso.
  • Decoreer de koffie met een beetje gemberpoeder en voeg het kaneelstokje toe als garnering.
  • Roer de ingrediënten voorzichtig door elkaar.
  • Geniet van deze heerlijke gember-kaneel winterkoffie!

Notes & Wine Advice

Deze gember-kaneel winterkoffie gaat goed samen met een glas warme mulled wijn.

Nutrition values

Calories: 120 kcal | Carbohydrates: 15 g | Protein: 5 g | Fat: 3 g | Sodium: 0.1 mg | Sugar: 12 g
————————————————————————————————–
Course; Warme dranken

Intense Chocolade Koffie

Bonbon koffie

Intense Chocolade Koffie

Dit recept is een heerlijk dessert, waarbij de cacaotonen van de Dharkan worden gecombineerd met intense chocolade en melk. Alsof er een bonbon op uw tong smelt.
Couverts1
Preparation 5 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

  • Aeroccino melkopschuimer
  • kannetje
  • Receptenglas van ongeveer 270 ml

Ingrediënten

  • 40 ml Dharkan espresso
  • 20 ml melk
  • 100 ml melk
  • 20 ml chocoladesaus
  • Snufje cacao

Instructies

  • Schenk de gecondenseerde melk onderin het glas.
  • Voeg de chocoladesaus toe aan de melk in het glas.
  • Bereid het melkschuim met behulp van uw Aeroccino melkopschuimer en voeg dit toe aan het glas.
  • Wacht 2 minuten en zet ondertussen een espresso van de Dharkan (40 ml) in het kannetje.
  • Schenk de koffie langzaam in het receptenglas.
  • Garneer het melkschuim met een snufje cacao.
  • Serveer direct.

Notes & Wine Advice

Nutrition values

Calories: 150 kcal | Carbohydrates: 15 g | Protein: 5 g | Fat: 8 g | Sodium: 1.5 mg | Sugar: 12 g
————————————————————————————————–
Course; Dessert – Nagerecht / Warme dranken

Chocolade Kokos Mokka Latte

Romige chocolade-kokos mokka latte geserveerd in een elegant glas, afgetopt met een royale toef slagroom, chocoladesaus, geraspte kokos en een chocoladeschilfer. De achtergrond straalt een warme Mexicaanse sfeer uit met kleurrijke tafelkleden, rustieke houten accenten en traditionele keramieken details.

Chocolade Kokos Mokka Latte

Couverts1
Preparation 5 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • 1 lungo 110 ml van de Fortissio Lungo koffie, ook lekker met de Linizio Lungo
  • 50 ml chocoladesaus
  • 100 ml melk
  • 10 ml kokosnootsiroop
  • chocola

Instructies

  • Schenk de chocoladesaus onderin het receptenglas.
  • Zet het receptenglas onder uw Nespresso machine en zet de lungo (110 ml) in het glas.
  • Schenk de melk en de kokossiroop in uw Aeroccino melkopschuimer en bereid het melkschuim.
  • Schenk het melkschuim op de koffie in het glas.
  • Garneer als laatste het melkschuim met een beetje chocoladeschaafsel.
  • Serveer direct

Notes & Wine Advice

Deze kokos mokka latte gaat goed samen met een lichte dessertwijn zoals een Moscato d’Asti.

Nutrition values

Calories: 180 kcal | Carbohydrates: 20 g | Protein: 5 g | Fat: 8 g | Sodium: 0.1 mg | Sugar: 15 g
————————————————————————————————–
Course; Warme dranken

Chocolade Macchiato Verwennerij

Romige chocolade-kokos mokka latte geserveerd in een elegant glas, afgetopt met een royale toef slagroom, chocoladesaus, geraspte kokos en een chocoladeschilfer. De achtergrond straalt een warme Mexicaanse sfeer uit met kleurrijke tafelkleden, rustieke houten accenten en traditionele keramieken details.

Chocolade Macchiato Verwennerij

Geniet van deze decadente chocolade macchiato. Deze gelaagde koffiecocktail, met rijke chocoladesaus, warme melk en een toef slagroom, is de ultieme verwennerij voor elk moment.
Couverts1
Preparation 8 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

  • Aeroccino melkopschuimer
  • Receptglas van 350 ml
  • kannetje

Ingrediënten

  • 110 ml Fortissio Lungo koffie
  • 30 ml chocoladesaus
  • 40 ml melk
  • Slagroom
  • Chocoladevlokken

Instructies

  • Schenk de chocoladesaus onderin het receptenglas.
  • Bereid de warme melk met behulp van uw Aeroccino melkopschuimer.
  • Schenk de warme melk op de chocoladesaus in het receptenglas.
  • Plaats het kannetje onder uw Nespresso machine en zet een lungo (110 ml).
  • Schenk de koffie voorzichtig in het receptenglas, zodat er mooie lagen ontstaan.
  • Top het glas af met een toef slagroom en garneer met de chocoladevlokken.
  • Geniet ervan.

Notes & Wine Advice

Deze chocolade macchiato verwennerij past goed bij een zachte rode wijn zoals een Merlot.

Nutrition values

Calories: 180 kcal | Carbohydrates: 20 g | Protein: 3 g | Fat: 9 g | Sodium: 0.05 mg | Sugar: 15 g
————————————————————————————————–
Course; Dessert – Nagerecht / Warme dranken

Choco Kokos Latte Macchiato

Choco-kokos latte macchiato geserveerd in een hoog, elegant glas, met lagen romige kokosmelk, rijke chocoladesiroop en sterke espresso. Afgetopt met een toef slagroom, chocoladesaus, geraspte kokos en een chocoladestukje. De achtergrond straalt een vrolijke Mexicaanse sfeer uit met kleurrijke tafelkleden, rustieke houten accenten en traditionele keramieken details.

Choco Kokos Latte Macchiato

De lekkerste Latte Macchiato! De intensiteit van de Arpeggio koffie wordt benadrukt door de chocoladepasta en de kokos. Versier de rand van het glas met kokossnippers voor een mooi visueel effect!
Couverts1
Preparation 15 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • 1 Arpeggio espresso 40 ml
  • 200 ml melk
  • 1 eetlepel chocoladesaus
  • 1 eetlepel chocoladepasta
  • Kokossnippers

Instructies

  • Verdeel de chocoladepasta over het eerste schoteltje en de kokossnippers over het tweede schoteltje.
  • Versier de rand van het receptenglas door eerst de rand door de chocoladepasta te draaien en vervolgens door de kokossnippers.
  • Schenk de chocoladesaus onderin het receptenglas.
  • Schenk de melk in uw Aeroccino melkopschuimer en bereid het melkschuim, of gebruik het stoompijpje van uw Nespresso machine.
  • Giet het melkschuim vervolgens voorzichtig over de chocoladesaus in het receptenglas en laat het 1 tot 2 minuten rusten.
  • Plaats het kannetje onder uw Nespresso machine en zet de espresso (40 ml).
  • Schenk de espresso langzaam bij de melk in het receptenglas, zodat er mooie lagen ontstaan.
  • Serveer direct en geniet van deze heerlijke choco kokos latte macchiato!

Notes & Wine Advice

Deze choco kokos latte macchiato gaat goed samen met een glas Tawny port.

Nutrition values

Calories: 150 kcal | Carbohydrates: 15 g | Protein: 5 g | Fat: 7 g | Sodium: 0.1 mg | Sugar: 10 g
————————————————————————————————–
Course; Warme dranken

Romige Mokka Cappuccino

Zoete mokka cappuccino

Romige Mokka Cappuccino

Deze Zoete Mokka Cappuccino smelt weg op je tong! Een heerlijke koffie combinatie van chocolade, een intense Livanto of Volluto koffie en een toefje slagroom.
Couverts1
Preparation 10 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

  • Cappuccino-kopje ca. 150 ml
  • Aeroccino melkopschuimer

Ingrediënten

  • 1 espresso van de Livanto 40 ml, ook lekker met Volluto
  • 50 ml melk
  • 2 theelepels cacao
  • Slagroom

Instructies

  • Schenk de melk in de Aeroccino melkopschuimer en voeg de cacao toe om het melkschuim te bereiden.
  • Schenk het melkschuim in het cappuccino-kopje.
  • Zet een espresso van de Livanto of Volluto koffie direct in het cappuccino-kopje.
  • Voeg een toefje slagroom toe en garneer met cacaopoeder.
  • Serveer direct en geniet van deze romige mokka cappuccino!

Notes & Wine Advice

Deze romige mokka cappuccino gaat goed samen met een glas Tia Maria.

Nutrition values

Calories: 80 kcal | Carbohydrates: 5 g | Protein: 3 g | Fat: 4 g | Sodium: 0.1 mg | Sugar: 4 g
————————————————————————————————–
Course; Warme dranken

Romige Crème Brûlée Latte

Romige crème brûlée latte geserveerd in een elegant glas, met lagen espresso, gestoomde melk en een gekarameliseerde suikertopping. Afgetopt met slagroom, karamelstukjes en een vleugje kaneel. De achtergrond straalt een warme Mexicaanse sfeer uit met kleurrijke tafelkleden, rustieke houten accenten en traditionele keramieken details.

Romige Crème Brûlée Latte

Dit recept is geïnspireerd op de vol- en zachtheid van crème brûlée, waarbij de fruitachtige tonen van de Volluto goed naar voren komen.
Couverts1
Preparation 15 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

  • Aeroccino melkopschuimer
  • kannetje
  • Receptenglas ca. 270 ml

Ingrediënten

  • 1 kopje Volluto espresso 40 ml
  • 10 ml crème brûlée siroop
  • 150 ml melk
  • 1 theelepel basterdsuiker

Instructies

  • Schenk de melk en de crème brûlée siroop in uw Aeroccino melkopschuimer en bereid het melkschuim.
  • Schenk het melkschuim in het receptenglas en laat het glas gedurende een minuutje staan zodat er mooie lagen ontstaan.
  • Zet een kannetje onder uw Nespresso machine en zet de espresso (40 ml) in het kannetje.
  • Creëer een drie-lagen-effect door de espresso voorzichtig langs de binnenkant van het receptenglas in het glas te schenken.
  • Bestrooi het melkschuim met de bruine suiker.
  • Serveer direct en geniet van deze romige crème brûlée latte!

Notes & Wine Advice

Deze romige crème brûlée latte gaat goed samen met een glas Muscat dessertwijn.

Nutrition values

Calories: 100 kcal | Carbohydrates: 15 g | Protein: 3 g | Fat: 3 g | Sodium: 0.1 mg | Sugar: 12 g
————————————————————————————————–
Course; Warme dranken
Cuisine; Franse keuken

Romige Amandelkoffie met Kastanje

amandelkoffie

Romige Amandelkoffie met Kastanje

Stel u een amandeltaart voor, vol met de romigheid van kastanje en de intensiteit van de Arpeggio. Een heerlijke verrassing om te delen!
Couverts1
Preparation 15 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

  • Lungo-kopje ca. 160 ml
  • Aeroccino melkopschuimer
  • kom

Ingrediënten

  • 1 Arpeggio espresso 40 ml
  • 25 gram kastanjepasta
  • 40 ml melk
  • 10 ml amandelsiroop
  • 100 ml room
  • Amandelen voor garnering

Instructies

  • Meng de room en de kastanjepasta in de kom tot een glad mengsel.
  • Schenk de melk en de amandelsiroop in uw Aeroccino melkopschuimer en warm de melk op.
  • Zet een lungo-kopje onder uw Nespresso machine en zet een espresso (40 ml).
  • Voeg vervolgens het melkschuim toe aan het lungo-kopje.
  • Bedek als laatste het geheel met de room en garneer met het amandelschaafsel.
  • Geniet van deze romige amandelkoffie met kastanje!

Notes & Wine Advice

Deze romige amandelkoffie met kastanje gaat goed samen met een glas amaretto.

Nutrition values

Calories: 150 kcal | Carbohydrates: 10 g | Protein: 3 g | Fat: 10 g | Sodium: 0.1 mg | Sugar: 8 g
————————————————————————————————–
Course; Noten / Warme dranken
Cuisine; Mongoolse keuken

Kruidige Herfstkoffie met Amandel en Cacao

Kruidige herfstkoffie geserveerd in een elegant glas, met lagen amandelsiroop, romig melkschuim met cacaopoeder en rijke espresso. Afgetopt met een vleugje chilipoeder en cacaopoeder. De achtergrond straalt een warme Mexicaanse sfeer uit met kleurrijke tafelkleden, rustieke houten accenten en traditionele keramieken details.

Kruidige Herfstkoffie met Amandel en Cacao

Een verwarmende herfstkoffie met romig melkschuim, een vleugje amandel, cacao en een subtiele hint van chili voor extra pit.
Couverts1
Preparation time:10 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

  • Receptglas van 350 ml
  • Aeroccino melkopschuimer
  • Lepel

Ingrediënten

  • 40 ml Dulsão do Brasil koffie
  • 5 ml amandelsiroop
  • 150 ml melk
  • 1 theelepel cacaopoeder
  • Snufje chilipoeder

Instructies

  • Schenk de amandelsiroop in het receptglas.
  • Giet de melk in de Aeroccino melkopschuimer en voeg het cacaopoeder toe.
  • Schuim de melk op tot een romig melkschuim ontstaat.
  • Schenk het melkschuim voorzichtig in het receptglas bovenop de amandelsiroop.
  • Plaats het glas onder de Nespresso-machine en zet een espresso van de Dulsão do Brasil.
  • Garneer het melkschuim met een snufje chilipoeder.
  • Serveer direct en geniet van deze kruidige herfstkoffie.

Notes & Wine Advice

Serveertip:
Serveer met een klein stukje pure chocolade of een amandelkoekje voor een extra traktatie.
Wijnadvies:
Een zoete witte wijn zoals een Riesling past perfect bij de warme, kruidige tonen van deze herfstkoffie.

Nutrition values

Calories: 140 kcal | Carbohydrates: 12 g | Protein: 6 g | Fat: 5 g | Sodium: 0.2 mg | Sugar: 10 g
————————————————————————————————–
Course; Warme dranken
Cuisine; Internationale keuken

Chocoloade Macchiato

Chocoloade Macchiato

Chocoloade Macchiato

De gebrande, houtachtige tonen van de Fortissio Lungo gaan fijn samen met chocolade. Een chocoladegenot voor een ultieme smaaksensatie
Couverts1
Preparation 10 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • 1 Fortissio Lungo 110 ml van de koffie
  • 30 ml chocoladesaus
  • 40 ml melk
  • slagroom
  • chocola

Instructies

  • Schenk de chocoladesaus onderin het receptenglas.
  • Bereid de warme melk met behulp van uw Aeroccino melkopschuimer.
  • Schenk de warme melk op de chocoladesaus in het receptenglas.
  • Plaat het kannetje onder uw Nespresso machine en zet een lungo (110 ml). Schenk de koffie voorzichtig in het receptenglas, zodat er mooie lagen ontstaan.
  • Top het glas af met een toef slagroom en garneer met de chocoladevlokken.
  • Geniet ervan.
————————————————————————————————–
Course; Warme dranken