Categorie: Technieken,Tips & Bewaren

Oven en magnetron schoonmaken

      Reacties uitgeschakeld voor Oven en magnetron schoonmaken

Dit heb je nodig: ovenschaal met kokend water, 2/3 gevuld (oven) kleinere ovenschaal met ammonia, 1/3 gevuld (oven) keukenpapier/keukensponsje schaaltje met een in stukjes gesneden citroen (magnetron) Alle platen van… Read more »

Fruitvliegjes verjagen

      Reacties uitgeschakeld voor Fruitvliegjes verjagen

  Dit heb je nodig: wat neutrale witte azijn (of nog beter appel azijn) (géén schoonmaakazijn) een plastic bakje of een blik met deksel afwasmiddel Doe een flinke scheut azijn… Read more »

Sushi-jargon

      Reacties uitgeschakeld voor Sushi-jargon

  Gari: Japanse gember. Dunne plakjes gemberwortel, ingemaakt in zoute enzoete azijn. Ze hebben een roze kleur en smaken fris en tegelijk pikant. Na elke sushi kunt u een stukje… Read more »

Alles over stoven

      Reacties uitgeschakeld voor Alles over stoven

Een scheutje kookvocht, ‘n handje verse kruiden en aandacht. Vooral dit laatste ingrediënt maakt de stoofpot zo heerlijk en onovertroffen. Stoven, sudderen en smoren Stoven komt er grofweg op neer… Read more »

Fruit /Vitaminen

      Reacties uitgeschakeld voor Fruit /Vitaminen

Appel Caroteen, Ellaginezuur, Kalium, Vitamine C In het Engels zegt men ‘An apple a day, keeps the doctor away’ en dit is zeker geen bijgeloof. Appels zijn een rijke bron… Read more »

CHIA zaad

      Reacties uitgeschakeld voor CHIA zaad

Chia zaden zijn een voorbeeld van een voedingsmiddel dat alles in zich heeft wat je lijf nodig heeft: omega-3 vetzuren Chia zaden bevatten het hoogste percentage omega-3 dat te vinden… Read more »

Weetjes van de tomaat

      Reacties uitgeschakeld voor Weetjes van de tomaat

Hoe roder hoe gezonder Tomaten zijn rijk aan lypoceen. Dit is een natuurlijk pigment waaraan tomaten hun rode kleur danken. Het wordt vooral tijdens het rijpingsproces in tomaten gevormd. Hoe roder… Read more »

Aangekoekte pannen

      Reacties uitgeschakeld voor Aangekoekte pannen

Wat te doen met een pan die zó is aangebrand dat je met geen enkel afwasmiddel de aangekoekte etensresten meer los krijgt geweekt? Cola Handig en low budget: giet een… Read more »