Ei

Ei recepten met omelet, gekookte eieren en eiergerechten op een rustieke houten tafel

Ei recepten behoren tot de meest veelzijdige recepten in de keuken. Van eenvoudige ontbijtgerechten en luchtige omeletten tot hartige quiches, salades en complete maaltijden, met eieren kun je eindeloos variëren. Op deze pagina ontdek je de lekkerste ei recepten voor ontbijt, lunch, brunch en diner. Dankzij de voedzame eigenschappen, snelle bereiding en veelzijdige toepassingen zijn eieren een geliefd ingrediënt in keukens over de hele wereld. Zo vind je altijd een passend recept voor ieder moment van de dag.


Aardappel hamtortilla recept op een rustieke houten tafel
Aardappel hamtortilla
Aardappel tomaten omelet
Aardappel-bonenpannetje met ei, sperziebonen en tomaat in een gietijzeren pan op een houten tafel met een glas Sauvignon Blanc, servet en verse groenten ernaast.
Aardappel-Bonenpannetje met Ei en Tomaat
Aardappel-uienschotel met Ham en Rozemarijn
Aardappelcake met peterselie en crème fraîche
Goudbruine aardappelkoek belegd met een gebakken ei en geraspte Parmezaan, gegarneerd met peterselie en geserveerd op een rustieke houten tafel met ingrediënten eromheen.
Aardappelkoek met Parmezaan en Ei
Aardappelkoek met uien, spek en eieren
Aardappelomelet met chorizo
Aardappelomelet met uien en pijnboompitjes
Aardappelsalade met ei
Aardappelsoufflé
Afchá se Domátes
Afchá se Domátes
Allumettes met reypenaer en ruccola
Amandelkrullen met limoencrème
Ame Koemoete
Amuse americain recept met filet en ei op een rustieke houten tafel
Amuse Americain
Amuse-eitjes
Romige ovenschotel met groene asperges, gebakken eieren en krokante bacon, geserveerd in een rustieke ovenschaal op een houten tafel.
Asperge Eierschotel met Bacon
Romige asperge-eiersalade met verse kruiden en zwarte peper, royaal geserveerd op knapperig tijgerbrood, op een rustieke houten tafel.
Asperge-Eiersalade op Tijgerbrood
Aspergeomelet met ham en aardappels op een rustieke houten tafel.
Aspergeomelet met ham en aardappels
Witte asperges gewikkeld in Gandaham met een romige eiercrème, gegarneerd met verse kruiden en zwarte peper, geserveerd op een rustieke houten tafel.
Asperges met Gandaham en Eiercrème
Asperges met ham en roerei op rustieke houten tafel
Asperges met ham en roerei
Klassiek gerecht met witte asperges, dungesneden ham, een romige kruidensaus en een zachtgekookt ei, geserveerd met gekookte aardappelen op een rustieke houten tafel.
Asperges met Ham, Ei en Kruidensaus
Asperges met Hollandaise Saus op een rustieke houten tafel.
Asperges met Hollandaise Saus
Atjar telor 2
Avga sto fourno
Avgolemono saltsa
Gevulde avocadohelften met een romige garnalenvulling, gegarneerd met verse bieslook en citroen, geserveerd op een rustieke houten tafel.
Avocado gevuld met Garnalen en Ei
Sappige kippendijen uit de airfryer, geglazuurd met een zoete honing-kerriemarinade, goudbruin gebakken en geserveerd op een rustieke houten tafel.
Avocado uit de airfryer met zacht ei
Avocadosalade met gepocheerd ei
Aziatische Rijstomelet met Peultjes
Bacon ei muffin
Bagel met Romige Eiersalade en Krokante Ham
Bertennestjes
Bicchierini all crema di uova savoiadi e vov
Bicchierini all crema di uova savoiadi e vov
Bistropannetje met ei en kaas
Bloemkoolsalade van Astrid Veltman 2
Boerenomelet
Boerenomelet (luxe)
Boerenomelet (luxe)
Een Mexicaans geïnspireerde presentatie van een boerenomelet met bieslook, geserveerd op een rustieke aardewerken schaal. De omelet is luchtig en gevuld met goudbruine aardappelblokjes, champignons, doperwten en bestrooid met verse bieslook en peterselie. Onder de omelet ligt een getoast sneetje brood, licht besmeerd met tomatenketchup. De garnering bestaat uit partjes limoen en koriander. De setting bevat kleurrijke Mexicaanse textielpatronen, een houten tafel en warm natuurlijk licht voor een uitnodigende sfeer. 🍳🌿✨
Boerenomelet met Bieslook
Boerenomelet met rauwe ham
Boerenomelet met spek ‘scrambled’
Boerenomelet van Allerhande
Boerse Kaas-Uitsmijter
Bolletjes met rosbief, ei en whisky saus
Bolletjes met rosbief, ei en whisky saus
Bonte aardappelsalade
Borrelfrittata
Bouillon met ei en paprika
Bouillon met ei en tauge
Boulognebollen met roerei en ham
Broccoli omelet met zalm
Broodje ei uit de airfryer
Broodje Ei uit de Airfryer
Broodje roerei
Brouillade d’oeufs aux moules
Bruin bolletje met komkommer sandwichspread, ham, plakjes hardgekookt ei en verse veldsla, geserveerd op een kleurrijk bord met verse ingrediënten zoals eieren en sla ernaast.
Bruin Bolletje met Ham, Ei en Veldsla
Brussels lof met eiermimosa
Cajun-omelet
Californische aardappelsalade
Caprese eieren
Cha Yen Than
Een rustieke houten tafel met een bord goudbruine cheddar-paddenstoelen rollade, diagonaal gesneden, met een smeuïge, nootachtige vulling. De rollade is gegarneerd met verse kruiden en besprenkeld met een glanzende ciderjus. Geroosterde aardappelen en een frisse groene salade als bijgerecht. De achtergrond toont een gezellige herfstkeuken met warme, zachte verlichting.
Cheddar-Paddenstoelen Rollade met Ciderjus
Chinese mie met garnalenomelet
Chocolade cake
Spaanse chorizo aardappel omelet, goudbruin gebakken en geserveerd in driehoekige stukken met verse peterselie op een rustieke houten tafel.
Chorizo Aardappel Omelet
Chow Dan Tjioe
Cipolle ripiene al peccorino
Citroensaus
Citroensaus van Worldcook
Compote van shii-take met Gepocheerd Kwartelei
Courgette Frittata met Danish Blue Kaas
Couscous met eieren uit de oven
Crostini met Italiaans roerei op een rustieke houten tafel, uitgezoomd met tomaat, Parmezaan en verse kruiden ernaast
Crostini met Italiaans roerei en kruiden
Golden toasted crostini topped with creamy scrambled eggs, sun-dried tomatoes, and fresh basil, served on a rustic wooden board with a Mediterranean kitchen background.
Crostini met Italiaans Roerei: Zongedroogde Tomaten en Basilicum
Curry ei pasteitje
Curry eieren met sperziebonen
Dadar Isi – Gevulde Omelet met Gehakt en Kruiden
Een levendige en smakelijke foto van Dadar Isi Bandung, bestaande uit goudbruine omeletten gevuld met gekruid gehakt en groenten. De omeletten zijn netjes gevouwen en geserveerd op een rustiek keramisch bord. De vulling bevat gehakt, ui, knoflook, prei en selderij, op smaak gebracht met gember, trassi en sesamolie. De omeletten zijn gegarneerd met verse kruiden. De setting toont een vintage keuken met houten werkbladen, pastelgroene en blauwe kastjes, en zacht natuurlijk licht dat door een raam valt. Details zoals een kom verse eieren, kruiden en rustieke keukengerei versterken de warme en uitnodigende sfeer.
Dadar Isi Bandung – Gevulde Indonesische Omelet
Dadar Kentang
Dadar Kentang
Deense eiersalade
Gepocheerde eieren met veldsla
Delicate Gepocheerde Eieren met Veldsla en Spek
Drie kleuren eierterrine
Eggs Benedict
Eggs Benedict
Eggs Benedict met rosbief, gepocheerd ei, pesto en pijnboompitten op een geroosterd broodje met basilicum
Eggs Benedict met truffel, rosbief en pesto
Ei in een potje
Ei in gehakt
Ei in het Glas
Ei met augurkdressing en serranoham
Luchtige ei muffins gemaakt met ei, melk, kipfilet, ui en babyspinazie, goudbruin gebakken in silicone vormpjes en geserveerd op een rustieke houten tafel.
Ei muffins uit de Airfryer
Ei peterseliedressing
Ei soep
Ei soep
Ei tapenade
Ei uit pannetje met Feta en Tomaat
Ei uit pannetje met Feta en Tomaat
Ei- muffin
Ei- muffin
Ei-ontbijt Soufflé uit de Airfryer
Ei-ontbijt Soufflé uit de Airfryer
Eierbrood
Eiercurry 2
Eiercurry met Naan
Bruine bollen gevuld met gebakken eieren, gegarneerd met verse peterselie, geserveerd op een kleurrijk bord met Mexicaanse patronen, omringd door schaaltjes olijfolie, peterselie en een glas mousserende Prosecco, op een felgekleurd Mexicaans tafelkleed.
Eieren Gebakken in Broodbollen
Een rustieke foto van eieren gevuld met krab, geserveerd op een keramieken bord op een doorleefde houten tafel. De romige vulling is gegarneerd met verse kruiden en paprikapoeder. Op de achtergrond liggen een houten snijplank, een mes en enkele krabbenpoten, subtiel vervaagd. Zacht natuurlijk licht zorgt voor een warme en uitnodigende sfeer.
Eieren gevuld met Krab
Eieren in currysaus
Eieren in currysaus
Eieren in een potje
1
2
3
4
5
6

Ei recepten

Ei recepten zijn populair omdat eieren veelzijdig, betaalbaar en eenvoudig te bereiden zijn. Van een zachtgekookt eitje bij het ontbijt tot uitgebreide gerechten voor lunch of diner, eieren passen in vrijwel iedere keuken. Daardoor behoren ei recepten tot de meest gebruikte recepten wereldwijd.

Bovendien combineren eieren uitstekend met groenten, kaas, vlees, vis en kruiden. Hierdoor ontstaan talloze mogelijkheden voor zowel eenvoudige als uitgebreide maaltijden.

Voor liefhebbers van gerechten met eieren zijn ook Ontbijt, Brunch, Lunch en Hartige taart interessante categorieën om te ontdekken.

Gerechten met ei voor ieder moment van de dag

Gerechten met ei zijn geschikt voor ontbijt, lunch, brunch en diner. Denk bijvoorbeeld aan omeletten, frittata’s, quiches, gevulde eieren en verschillende salades. Daardoor bieden deze recepten volop variatie voor iedere gelegenheid.

Daarnaast zijn veel gerechten snel te bereiden. Hierdoor zijn ei recepten ideaal voor drukke dagen waarop je toch iets voedzaams en smaakvols op tafel wilt zetten.

Voor nog meer inspiratie kun je kijken bij Broodjes, Salade, Kaas en Bijgerecht. Veel van deze recepten combineren uitstekend met eieren.

Meer informatie over gezonde voeding en eieren vind je bij het Voedingscentrum.

Meer inspiratie met eieren

Wie graag kookt ontdekt al snel hoeveel mogelijkheden er zijn met dit veelzijdige ingrediënt. Ei recepten bieden volop ruimte om te variëren met smaken, kruiden en verschillende bereidingswijzen.

Daarnaast zijn gerechten met ei vaak voedzaam en eenvoudig aan te passen aan persoonlijke voorkeuren. Daardoor blijven ze populair bij zowel beginnende als ervaren thuiskoks.

Ontdek ook deze smaakvolle categorieën:

  • Ontbijt – Een heerlijke start van de dag.
  • Brunch – Perfect voor een ontspannen weekend.
  • Lunch – Smakelijke gerechten voor de middag.
  • Hartige taart – Veel recepten bevatten eieren als basis.
  • Kaas – Een klassieke combinatie met ei.
  • Broodjes – Heerlijk met gebakken of gekookte eieren.

Tenslotte zorgen ei recepten voor eindeloze mogelijkheden in de keuken. Of je nu kiest voor een snel ontbijt, een uitgebreide brunch of een complete maaltijd, met eieren maak je altijd iets lekkers.