Sauce

Recepten voor sauzen

Sauzen kunnen een gerecht echt maken of breken, door extra smaak en diepte toe te voegen. Of je nu een klassieke saus zoekt om je pasta mee te verrijken of een nieuwe smaakmaker voor je grillgerechten, er zijn tal van heerlijke recepten om uit te proberen. Probeer romige Alfredo-saus (met boter, room en Parmezaanse kaas, perfect voor over pasta), bolognesesaus (met een rijke vleessaus, tomaten en kruiden voor een hartige maaltijd), en teriyaki-saus (met een zoete en hartige smaak, ideaal voor roerbakgerechten en gegrild vlees). Voor een creatieve twist kun je ook pittige BBQ-saus (met een mix van zoet en pittig, perfect voor barbecues), pesto-saus (met verse basilicum, pijnboompitten en kaas voor een frisse smaak) of romige champignonsaus (met een rijke smaak, ideaal voor over steaks en kip) maken. Deze sauzen brengen extra flair naar je gerechten en zijn eenvoudig zelf te maken. Heb je een favoriet sausrecept? Deel het met ons en inspireer anderen!


20 Seconden Mayo
20 Seconden Mayo
Aardappelen in Romige Peterseliesaus
Aardappelen in Romige Peterseliesaus
Aardappelknoflooksaus
Aardappelsaladesaus met bier van Astrid Veltman
Aardappelsaladesaus met bier van Onbekende Auteur
Aardbeiensaus
Aardbeiensaus 2
Adzjika
Adzjika
Afghaanse gehaktsaus
Afghaanse gehaktsaus
Afghaanse qormasaus
Afghaanse yoghurtsaus
Aioli
Aioli
Aïoli 11
Aïoli 13
Aioli Estragon (Dragonmayonaise)
Aioli Estragon
Aioli (Knoflookmayonaise)
Aioli van Onbekende Auteur
Amandelsaus voor pasta
Ananassaus
Ansjovis-knoflookdip met rauwe groenten
Antwerpse rooie
Appel Mango Chutney
Romige ragout met witte asperges en blokjes ham, geserveerd in een krokant deegbakje en gegarneerd met verse peterselie op een rustieke houten tafel.
Aspergeragoût met Ham
Witte asperges met een luchtige mousselinesaus, gegarneerd met bieslook en zwarte peper, geserveerd met krielaardappelen op een rustieke houten tafel.
Asperges in Romige Mousselinesaus
Witte asperges met een rijke Beaujolais-wijnsaus, gegarneerd met verse kruiden en geserveerd met knapperig brood en een glas rode wijn.
Asperges met Beaujolais Saus
Witte asperges met een romige hazelnoot-boterjus, gegarneerd met geroosterde hazelnoten en verse peterselie, geserveerd op een rustieke houten tafel.
Asperges met Hazelnoot-Boterjus
Een rustieke oude houten tafel met een bord witte asperges, overgoten met romige hollandaisesaus en gegarneerd met verse kruiden. Ernaast liggen plakjes gekookte aardappel en ham, klassiek geserveerd.
Asperges met Hollandaise Saus
Witte asperges met een luchtige kruiden sabayon, gegarneerd met verse peterselie en zwarte peper, geserveerd met gekookte aardappelen op een rustieke houten tafel.
Asperges met Kruiden Sabayon
Witte asperges met een romige sardine mayonaise, gegarneerd met verse kruiden en geserveerd met gekookte aardappelen en een partje citroen.
Asperges met Sardine Mayonaise
Witte asperges met een romige citrusbotersaus, gegarneerd met citroenzeste en verse kruiden, geserveerd op een rustieke houten tafel.
Asperges met Warme Citrusbotersaus
Elegante aspergetimbaaltjes met romige aspergesaus, gegarneerd met verse kruiden en geserveerd met groene asperges op een rustieke houten tafel.
Aspergetimbaaltjes met Aspergesaus
Aubergine Dip met Citroen en Peterselie
Aubergine Dip met Citroen en Peterselie
Een kleurrijke Mexicaanse presentatie van bolognesesaus geserveerd over spaghetti op een felgekleurde keramische schaal. Het gerecht is gegarneerd met verkruimelde queso fresco en gehakte koriander, en wordt vergezeld door warme maïstortilla’s. De tafel is gedecoreerd met levendige Mexicaanse textiel, handbeschilderd servies en een glas agua fresca. De achtergrond toont een rustieke Mexicaanse keuken met terracottategels, feestelijke decoraties en natuurlijke lichtinval, wat een levendige en uitnodigende sfeer creëert.
Authentieke Bolognesesaus met Rode Wijn
Authentieke Salsa Mexicana
Authentieke Salsa Mexicana
Authentieke Thaise Rode Currypasta
Avocado Knoflook Creme
Avocado Knoflook Creme
Avocado-yoghurtdipsaus met koriander
Avocadodip
Avocadosaus met Frisse Crudités
Avocadosaus met Frisse Crudités
Azijnsaus
Azijnsaus 2
Babi panggang saus
Babi Panggang Saus 2
Bagna Cauda
Bami met pittige gehaktballetjes en romige satésaus, gegarneerd met verse koriander en gehakte pinda’s, geserveerd op een rustieke houten tafel.
Bami met Pittige Gehaktballetjes en Romige Satésaus
Bananensaus
Bananensaus
Basilicum Citroenmayonaise
Basilicum Citroenmayonaise
Basilicum Knoflooksaus
Een moderne foto van romige basilicum knoflooksaus, geserveerd in een klein wit schaaltje en gegarneerd met verse basilicumblaadjes. De saus heeft een gladde textuur en is gepresenteerd op een houten tafel met decoratieve elementen zoals teentjes knoflook, een klein uitje en een takje basilicum. De achtergrond is minimalistisch met zacht natuurlijk licht, wat de groene tinten van de basilicum en de romigheid van de saus benadrukt.
Basilicum Knoflooksaus met Crème Fraîche
Een romige basilicum-knoflooksaus gepresenteerd in een rustiek kommetje, gegarneerd met verse basilicumblaadjes. Op de achtergrond staat een pot met verse basilicum en enkele knoflooktenen in een gezellige vintage keuken met pastelkleuren en warme verlichting.
Basilicum-knoflooksaus met Crème Fraîche
Basilicum-Mosterd Mayonaise
Basilicummayonaise
Basilicumsaus
Een klein schaaltje romige basilicumsaus, lichtgroen van kleur, gegarneerd met fijngehakte verse basilicum. Gepresenteerd in een lichte vintage keuken met pastelkleuren en retro-accenten, onder zacht natuurlijk licht dat de gladde textuur en de frisse uitstraling van de saus benadrukt.
Basilicumsaus voor Visgerechten
Basis tomatensaus
BASISRECEPT PIZZASAUS
Basisrecept pizzasaus van Jan Pannenkoeken
Basisrecept pizzasaus van Onbekende Auteur
Bawangsaus
BBQ Nachos met Pulled Chicken en Guacamole - Receptenplein.nl
BBQ Nachos met Pulled Chicken en Guacamole
Bearnaisesaus van Astrid Veltman
Bearnaisesaus
Bearnaisesaus van Ria van Eindhoven
Bechamelsaus
Béchamelsaus
Een Mexicaans geïnspireerde presentatie van biefstuk met sjalotjes en tomatensaus, geserveerd op een rustiek aardewerken bord. De malse biefstuk is bedekt met een rijke tomatensaus, doordrenkt met gekarameliseerde sjalotjes. De garnering bestaat uit verse koriander, schijfjes limoen en kleurrijke chilipepers. De setting is omlijst met traditionele Mexicaanse textielpatronen, een houten tafel en warm, sfeervol licht voor een uitnodigende presentatie. 🌶️🥩🍅✨
Biefstuk met Gekarameliseerde Sjalotten en Tomatensaus
Biefstuk met rode wijn geitenkaassaus en roerbakspinazie, sappige biefstukken met een plakje gesmolten geitenkaas, omringd door een rijke rode wijnsaus en geserveerd met roergebakken spinazie, knoflook en uitjes.
Biefstuk met Rode Wijn Geitenkaassaus en Roerbakspinazie
Bieslookmayonaise gepresenteerd in een rustieke kom, gegarneerd met verse bieslook en een schijfje citroen. De romige saus is fris en smaakvol, perfect als bijgerecht of dipsaus.
Bieslook Mayonaise met Crème Fraîche
Bocholter blonde
Bolognese / Lasagnasaus
Bolognese / Lasagnasaus
Bolognese saus
Bolognese saus
Klassieke Bolognesesaus met Parmaham
Bolognesesaus
Bonendip met walnootolie
Boursin
Boursin Gehaktsaus
Canadese gehaktballen met een romige pindasaus, geserveerd in een rustieke kom. De saus is rijk en glanzend, gegarneerd met gehakte pinda's en verse peterselie. Een heerlijk gerecht dat perfect samengaat met gestoomde rijst en een frisse salade.
Canadese Gehaktballen met Romige Pindasaus
Cashewnotenpesto
Een sfeervolle presentatie van een Champignon Cognacsaus, geserveerd in een rustieke keramische sauskom. De saus heeft een romige, goudbruine kleur en is gegarneerd met verse selderijblaadjes. Rondom de kom liggen plakjes champignons, een glas cognac en een lepel. De setting is aangekleed met kleurrijke Mexicaanse textielpatronen en warme sfeerverlichting. 🍄✨🥄
Champignon-Cognacsaus: Romige Saus met een Luxe Touch
Champignonsaus met Port
Champignonsaus met Port
Chili saus
Chinees Azijnmengsel
Chinese Bruine Saus
Chinese Pruimensaus
Chinese spareribmarinade
Een klein kommetje warme, glanzende chocoladesaus met een rijke textuur, gegarneerd met een beetje cacaopoeder, in een lichte vintage keuken met zachte pastelkleuren, subtiele kerstdecoratie en dennentakken.
Chocoladesaus
Citroen-eiersaus
Citroen-eiersaus
Citroensaus van Astrid Veltman
Citroensaus
Citroensaus van Worldcook
Cocktailsaus met een byte
Cocktailsaus
Cocktailsaus van Onbekende Auteur
Cocktail sauce
Cocktailsaus van Onbekende Auteur v2
Coctailsaus
Cognacsaus
Cognacsaus
Coquilles Saint Jacques en ragoût
Corina’s knoflookboter
Een natuurlijk gepresenteerde cranberrycompote, geserveerd in een rustieke schaal. De compote toont rijke rode cranberries met een glanzende textuur, gegarneerd met een vleugje sinaasappelschil. De setting bevat een levendige Mexicaans-geïnspireerde decoratie met kleurrijke textielen, verse sinaasappels en zachte natuurlijke verlichting, wat zorgt voor een feestelijke en uitnodigende sfeer, perfect als bijgerecht bij gevogelte of desserts.
Cranberrycompote met Sinaasappel en Port
Een kom met romige mosterdsaus, goudkleurig en gegarneerd met verse kruiden, in een lichte, vrolijke vintage keuken met warme pastelkleuren en retro-accenten. Het zachte natuurlijke licht benadrukt de glans en textuur van de saus in een uitnodigende en feestelijke sfeer.
Cremige Mosterdsaus met Cognac en Kalfsfond
Curry mangosaus
currysaus
Currysaus
Een rustieke keuken met een pan huisgemaakte bruine fond die zachtjes suddert op het fornuis. Op een houten snijplank liggen gesneden groenten zoals wortelen, uien, selderij en knoflook, samen met geroosterde kipkarkassen. Een soeplepel en een schaaltje met rijke bruine fond staan klaar voor gebruik. De keuken heeft vintage accenten, met warme houten tinten en natuurlijk licht dat een gezellige en voedzame sfeer benadrukt.
Diep Rijke Bruine Fond
Djahé Saus
Djahé Saus 2
Eenvoudige Gehaktsaus
Engelse uiensaus
1
2
3
4
5
6
7