Frisse kruidensalade met geitenkaas en een lichte sherrydressing. Perfect als verfijnd voorgerecht of als lichte maaltijd met een luxe uitstraling.
Materialen: mes
Langoustine bouillon met witte en groene asperges
Een verfijnde bouillon met langoustine en asperges. Licht, aromatisch en perfect voor een luxe diner.
Zalm met grof zeezout
Malse zalm met een lichte zoutkorst en frisse groenten. Eenvoudig en smaakvol.
Penne met groene asperges
Een snelle en romige pasta met groene asperges, crème fraîche en pittige oude kaas. Fris, makkelijk en perfect als vegetarisch hoofdgerecht.
Penne met groene asperges en ricotta
Een romige en frisse pasta met groene asperges en ricotta, snel klaar en perfect voor een lichte maaltijd.
Penne rigate met achterham en asperges
Romige penne rigate met achterham en groene asperges in een zachte saus met bieslook.
Risotto met groene asperges
Een romige risotto met groene asperges, rucola en Parmezaanse kaas. Licht, fris en vol van smaak.
Gegrilde zalmfilet met groene asperges en courgette
Een lichte en gezonde maaltijd met gegrilde zalm, groene asperges en courgette. Fris, snel en perfect voor elke dag.
Gegrilde zalmfilet met tuinkruiden
Een fris en gezond gerecht met gegrilde zalm, verse kruiden en groene asperges. Perfect voor een lichte en smaakvolle maaltijd.
Gekonfijte kalfszijlende met krokante groenten en polentafrites
Een luxe hoofdgerecht met boterzacht gekonfijt kalfsvlees, frisse groenten en knapperige polentafrites. Perfect voor een diner waarbij je wilt indruk maken.