Ovenschotel

Ovenschotel met groenten, kaas en kruiden in een ovenschaal op een rustieke houten tafel

Een ovenschotel is de perfecte combinatie van gemak, smaak en veelzijdigheid. Met ingrediënten zoals aardappelen, pasta, rijst, groenten, vlees, vis of kaas maak je eenvoudig een complete maaltijd die rechtstreeks uit de oven op tafel komt.

In deze categorie vind je heerlijke recepten voor iedere gelegenheid. Van klassieke familiegerechten tot moderne varianten met verrassende smaken, een ovenschotel blijft een favoriet voor jong en oud.


Aardappel-ansjovisschotel
Aardappel Ansjovisschotel uit de Oven
Aardappel Artisjok Gratin op rustieke houten tafel
Aardappel artisjok gratin
Aardappel Aubergineschotel uit de Oven op rustieke houten tafel
Aardappel aubergineschotel
Aardappel Boerenkool Ovenschotel met Slavinken
Aardappel Boerenkool Ovenschotel met Slavinken
Aardappel courgetteschotel met feta op rustieke houten tafel
Aardappel courgetteschotel met feta
Zelfgemaakte aardappel gnocchi met pesto en verse basilicum, geserveerd op een robuuste houten tafel met Parmezaanse kaas, een houten lepel met pesto en een glas Pinot Grigio ernaast
Aardappel Gnocchi met Verse Pesto en Kruidenboter
Aardappel groenteschotel
Aardappel groenteschotel
Aardappel Gruyère recept op een rustieke houten tafel
Aardappel Gruyère
Aardappel hamschotel met witlofsalade
Aardappel hamschotel met witlofsalade
Aardappel hamtortilla recept op een rustieke houten tafel
Aardappel hamtortilla
Aardappel ovenschotel recept op een rustieke houten tafel
Aardappel ovenschotel
Aardappel ovenschotel met kabeljauw
Aardappel ovenschotel met kabeljauw in folie
Aardappel ovenschotel met kabeljauw in folie
Aardappel spinazie ovenschotel
Aardappelgratin met ansjovis
Aardappel-Ansjovis Gratin
Een Mexicaans geïnspireerde presentatie van aardappel-appelgratin, geserveerd in een rustieke aardewerken ovenschaal. De goudbruine, knapperige bovenlaag is bestrooid met paneermeel, terwijl de lagen van zachte aardappelschijfjes en appelstukjes subtiel zichtbaar zijn. De schotel is gegarneerd met verse koriander en partjes limoen. De setting bevat kleurrijke Mexicaanse textielpatronen, een houten tafel en warm, sfeervol licht, wat zorgt voor een uitnodigende eetervaring. 🥔🍏✨
Aardappel-Appelgratin met Gekarameliseerde Ui
Aardappel-bonenpannetje met ei, sperziebonen en tomaat in een gietijzeren pan op een houten tafel met een glas Sauvignon Blanc, servet en verse groenten ernaast.
Aardappel-Bonenpannetje met Ei en Tomaat
Aardappel-courgettegratin met gesmolten Gruyère, gebakken tot goudbruin, in een ovenschaal op een houten tafel met een glas Chardonnay, een vork en verse courgette ernaast.
Aardappel-Courgettegratin met Gruyère en Kerrie
**Aardappel-Courgettetaart uit de Oven met Kaas** Goudbruin gebakken taart met laagjes aardappel en courgette, overgoten met room en bestrooid met gesmolten kaas. Afgewerkt met gehakte bosui en plakjes radijs, geserveerd in een ronde ovenschaal op een houten tafel in een gezellige keukensfeer.
Aardappel-Courgettetaart uit de Oven met Kaas
Aardappel-groentegratin met paprika en gesmolten kaas in een ovenschaal op een robuuste, donkere houten tafel met een glas Verdejo witte wijn, verse paprika, bestek en een linnen servet ernaast.
Aardappel-Groentegratin met Paprika en Kaas
Aardappel-Rodekoolschotel met Gehakt
Aardappel-uienschotel met Ham en Rozemarijn
Aardappelblokjes met kaas
Aardappelen met tomaten uit de oven
Aardappelen met tomaten uit de oven
Aardappelen uit de oven van Onbekende Auteur
Aardappelgratin 2
Aardappelgratin 2
Aardappelgratin 5
Aardappelgratin à la Normandië
Aardappelgratin à la Normandië
Aardappelgratin met Eekhoorntjesbrood en Champignons
Aardappelgratin met Gerookt Spek en Emmentaler
Aardappelgratin met Gerookt Spek en Emmentaler
Aardappelgratin met ham
Aardappelgratin met Ham en Gruyère
Aardappelgratin sous-vide
Aardappelgratin Sous-Vide
Aardappelgratin uit de Provence met Tomaat en Basilicum
Aardappelgratin uit de Provence met Tomaat en Basilicum
Aardappellasagne
Aardappelpartjes met groenten uit de oven
Ovenschotel met laag gehakt en romige aardappelpuree, goudbruin gebakken met peterselie op houten tafel.
Aardappelpuree met Gehakt Filosoof: De Belgische Troostmaaltijd
Aardappelpuree met Savooienkool en Spek: De Vlaamse Stamppot Deluxe
Aardappelschotel 4
Aardappelschotel met ansjovis
Aardappelschotel met ansjovis
aardappelschotel chorizo spitskool uit de oven op een rustieke houten tafel.
Aardappelschotel met chorizo en spitskool
Ovenschotel met laagjes aardappel, gekruid gehakt en gekarameliseerde uien, goudbruin gebakken en afgewerkt met verse peterselie. Geserveerd in een keramische ovenschaal met opscheplepel, in een warme, huiselijke setting.
Aardappelschotel met gehakt en uien
Aardappelschotel met gorgonzola
Aardappelschotel met kaas en bloemkool
Aardappelschotel met kropsla
Aardappelschotel met prei en gehakt
Aardappelwaaiers uit de oven
Afrikaanse kip met kruidige vulling en geflambeerde bananen
Afrikaanse kip met kruidige vulling en geflambeerde bananen
Een bord met Amerikaanse zeeduivel in een rijke tomatensaus met sjalotten, knoflook en kruiden, gegarneerd met krokante spekreepjes en verse peterselie. Geserveerd met knapperig brood op een rustieke houten tafel, met warme, natuurlijke belichting.
Amerikaanse zeeduivel met spek en tomatensaus
Een hartverwarmende ovenschotel met lagen pittige zuurkool, zoete ananasstukjes en gerookte katenspek, afgedekt met dunne goudbruine aardappelschijfjes. Een romige saus met zure room zorgt voor extra smeuïgheid. De schotel is geserveerd in een rustieke keramische ovenschaal op een houten tafel, met een vintage opscheplepel, een linnen servet en een klein schaaltje extra saus. Zachte natuurlijke verlichting benadrukt de warme tinten en rijke smaken van het gerecht.
Ananaszuurkool met katenspek
Goudbruine appelbollen in een knapperig bladerdeegnet, bestrooid met poedersuiker en karamelsaus, geserveerd met een bolletje vanille-ijs op een rustieke houten tafel.
Appelbollen in Bladerdeegnet
Een rustieke oude houten tafel met een goudbruine appelplaatkoek, in vierkanten gesneden, met stukjes appel en royaal bestrooid met kaneel en amandelschaafsel. Enkele stukken zijn los geplaatst voor een gezellige presentatie.
Appelplaatkoek met kaneel en amandelschaafsel
Appelstamppot met spekjes uit de oven op een rustieke houten tafel.
Appelstamppot met spekjes uit de oven
Arroz de forno Braziliaanse rijstschotel met kip en kaas
Arroz de Forno – Braziliaanse Ovenschotel met Rijst en Kip
Asperge Clafoutis op rustieke houten tafel
Asperge clafoutis
Romige ovenschotel met groene asperges, gebakken eieren en krokante bacon, geserveerd in een rustieke ovenschaal op een houten tafel.
Asperge Eierschotel met Bacon
Asperge Spinazie Gratin op rustieke houten tafel
Asperge spinazie gratin
Dunne, goudbruine pizza belegd met groene asperges, sappige champignons en gesmolten kaas, geserveerd met verse basilicum op een rustieke houten tafel.
Asperge-Champignon Pizza
Een heerlijke ovenschaal met gegratineerde aspergerolletjes, waarbij witte asperges zijn omwikkeld met dunne plakjes prosciutto en overgoten met gesmolten mozzarella. De rolletjes zijn goudbruin en licht krokant, met een boterachtige glans. Een vleugje zwarte peper en verse kruiden zorgen voor een verfijnde afwerking. Op de rustieke houten tafel liggen een linnen servet, een vintage vork en mes, en een klein schaaltje met extra gesmolten boter. Zachte, natuurlijke verlichting benadrukt de warme tinten en smeuïge texturen van het gerecht.
Asperge-prosciutto rolletjes met mozzarella
Een smaakvol gerecht van asperges gratin met oude kaas, geserveerd op een rustieke houten tafel. De groene en witte asperges zijn gebakken onder een goudbruine, knapperige kaaslaag en gegarneerd met verse tijm. Naast het bord ligt een vintage vork en mes, samen met een linnen servet. Op de achtergrond liggen extra asperges en een schaaltje geraspte oude kaas, terwijl de warme, natuurlijke verlichting de rijke kleuren en texturen benadrukt.
Asperges Gratin met Oude Kaas
Een rustieke foodfoto van witte asperges omwikkeld met ham en bedekt met een krokante kruidenkorst, geserveerd in een ovenschaal op een houten tafel, met verse asperges, peterselie en broodkruimels eromheen.
Asperges met Ham en een Krokante Kruidenkorst uit de Oven
Asperges met ham ovenschotel
Asperges uit de oven met ham op een rustieke houten tafel.
Asperges uit de oven met ham
Aspergetaartjes op rustieke houten tafel
Aspergetaartjes
Een prachtig opgemaakte Aubergine Gâteau met laagjes goudbruine aubergine, gebakken courgette, paprika en ui, samengebonden met een rijke tomatensaus. De bovenkant is bestrooid met geroosterde pijnboompitten en verse basilicum voor een mediterrane touch. Een keurig gesneden plak laat de kleurrijke groentelagen goed zien. Op de rustieke houten tafel liggen een linnen servet, een vintage mes en een klein schaaltje met extra saus. Zachte natuurlijke verlichting benadrukt de warme tinten en rijke texturen van het gerecht.
Aubergine gâteau met geroosterde pijnboompitten
Aubergine Gehaktschotel met Aardappelpuree en Kaas
Aubergine Gehaktschotel met Aardappelpuree en Kaas
Aubergine lasagne met gehakt en Taleggio op een rustieke houten tafel.
Aubergine lasagne met gehakt en Taleggio
Ovenschotel met aubergine, gehakt en tomaat, afgedekt met gesmolten kaas in schaal op houten tafel.
Aubergine-gehaktschotel met tomaat
Een rustieke houten tafel met een versgebakken Italiaanse aubergine-mozzarella ovenschotel, geserveerd in een keramische ovenschaal. De bovenkant is goudbruin met gesmolten mozzarella en Parmezaanse kaas. Ernaast liggen verse basilicumblaadjes, een stuk Parmezaanse kaas en een scheutje olijfolie.
Aubergine-Mozzarella Ovenschotel
Authentieke Zuid-Afrikaanse Bobotie
Authentieke Zuid-Afrikaanse Bobotie
Baconkip met Italiaans garnituur uit de oven in een ovenschaal op een rustieke houten tafel, uitgezoomd met geroosterde groenten en verse kruiden ernaast
Baconkip met Italiaans garnituur uit de oven
Een kleurrijke en feestelijke Mexicaanse presentatie van bierpastei van haas in groene kool, met pijnboompitten, verse salades en een rijke saus, op een houten tafel met vrolijke Mexicaanse decoraties op de achtergrond.
Bierpastei van Haas in Groene Kool
Bietjesstamppot met Bloedworst en Appel
Bietjesstamppot met Bloedworst en Appel
Bietjesstamppot met Grillworst en Prei
Bietjesstamppot met Grillworst en Prei
Bloemkoolovenschotel met yorkham en kaas op een rustieke houten tafel.
Bloemkoolovenschotel met yorkham en kaas
Bloemkoolschotel
Bloemkoolschotel
Boerenkoolgratin met rookworst op een rustieke houten tafel.
Boerenkoolgratin met rookworst
Ovenschaal met boerenkoollasagne, rijk gevuld met shoarma, gesmolten kaas en romige saus, gegarneerd met verse peterselie op een rustieke houten tafel.
Boerenkoollasagne met Shoarma
Boerenkoolschotel uit de oven met kaas op een rustieke houten tafel.
Boerenkoolschotel uit de oven met kaas
Boerenkoolstamppot Speciaal met Pesto
Boerenkoolstamppot Speciaal met Pesto
Braadkip Rubens op rustieke houten tafel
Braadkip Rubens
Luchtige Brabantse kaasschotel met een goudbruine korst, geserveerd met tomatensaus en peper, in een rustieke ovenschaal op een houten tafel.
Brabantse Kaasschotel met Tomatensaus
Briam vegetarische ovenschotel op een rustieke houten tafel.
Briam vegetarische ovenschotel
Broccoli en bloemkool ovenschotel met kaaskorst op een rustieke houten tafel.
Broccoli en bloemkool ovenschotel met kaaskorst
Broccoli-ovenschotel met kip
Broccoli ovenschotel met kip
broccoli-pasta-ovenschotel
Broccoli pasta ovenschotel
Ovenschotel met broccoli, aardappel en gehaktballetjes in een zoetzure saus, gegratineerd met kaas en geserveerd in een rustieke schaal op een houten tafel.
Broccoli-Gehaktschotel met Zoetzure Saus
Een versgebakken goudbruine broccoliquiche met spekjes en een romige laag kaas in een ronde bakvorm.
Broccoliquiche met spekjes en kruidenkaas
Broccolistamppot met Gruyère en Knapperige Aardappelschillen
Broccolistamppot met Gruyère en Knapperige Aardappelschillen
Broccolistamppot met Noten en Geroosterde Kaas
Broccolistamppot met Noten en Geroosterde Kaas
Camembert aardappelschotel
Camembert aardappelschotel
Cannelloni met gehakt, spinazie en tomatensaus op een rustieke houten tafel.
Cannelloni met gehakt, spinazie en tomatensaus
Romige cannelloni met kipgehakt en walnoten op een rustieke houten tafel, goudbruin uit de oven, gegarneerd met verse peterselie en geserveerd met een glas witte wijn.
Cannelloni met Kipgehakt, Salie en Walnoten
Cannellonis à la Bolognaise en chorizo
Cannellonis à la Bolognaise en chorizo
Een hyperrealistische foodfoto van cassoulet met witte bonen, chorizo en langzaam gegaard vlees in een rijke tomatensaus, geserveerd in een kom op een donkere houten tafel met knoflook, bonen en chorizo eromheen.
Cassoulet: De Ultieme Franse Stoofpot met Witte Bonen en Chorizo
Catalaanse gehaktballetjes in rijke tomatensaus, gegarneerd met peterselie, geserveerd in een rustieke kom met brood op een houten tafel.
Catalaanse Gehaktballetjes in Tomatensaus
Geroosterd Chinees varkensvlees met honing
Cha shao varkensvlees
Een rustieke houten tafel met een bord goudbruine cheddar-paddenstoelen rollade, diagonaal gesneden, met een smeuïge, nootachtige vulling. De rollade is gegarneerd met verse kruiden en besprenkeld met een glanzende ciderjus. Geroosterde aardappelen en een frisse groene salade als bijgerecht. De achtergrond toont een gezellige herfstkeuken met warme, zachte verlichting.
Cheddar-Paddenstoelen Rollade met Ciderjus
Chocolade-wijncake met romige topping op een rustieke houten tafel.
Chocolade-wijncake met romige topping
Citroenkip uit de oven
Citroenkip uit de oven
Courgette ovenschotel met mozzarella en pesto op een rustieke houten tafel.
Courgette ovenschotel met mozzarella en pesto
1
2
3
4
5
6
7

Een complete maaltijd uit de oven

Een ovenschotel is al jarenlang een populaire keuze voor gezinnen en thuiskoks. Doordat verschillende ingrediënten samen in één schaal worden bereid, ontstaan gerechten die rijk zijn aan smaak en eenvoudig te serveren zijn. Bovendien hoef je vaak maar weinig pannen te gebruiken, wat zorgt voor minder afwas en meer gemak in de keuken.

Van aardappelgerechten en pasta uit de oven tot rijstschotels en groenteschotels. De mogelijkheden zijn vrijwel eindeloos. Daardoor is er altijd een recept dat past bij jouw smaak en de ingrediënten die je in huis hebt.

Ovenschotel recepten voor iedere dag

Ovenschotel recepten zijn geschikt voor zowel doordeweekse maaltijden als feestelijke diners. Veel gerechten kunnen vooraf worden voorbereid, waardoor je op drukke dagen alleen nog de ovenschaal hoeft in te schuiven. Dat maakt deze recepten bijzonder praktisch voor gezinnen en drukbezette thuiskoks.

Daarnaast kun je eenvoudig variëren met vlees, kip, vis, vegetarische ingrediënten, kruiden en sauzen. Hierdoor ontstaat telkens weer een andere maaltijd zonder dat je ingewikkelde kooktechnieken nodig hebt. Juist die veelzijdigheid maakt deze gerechten zo geliefd.

Ook internationale keukens bieden volop inspiratie. Denk aan Italiaanse lasagnes, Franse gratins, Griekse moussaka’s en tal van moderne variaties met ingrediënten uit de hele wereld.

Meer inspiratie voor gerechten uit de oven

Bekijk ook deze populaire categorieën op ReceptenPlein:

Een ovenschotel biedt volop mogelijkheden om restjes groenten, vlees of aardappelen te verwerken. Daardoor zijn veel recepten niet alleen smaakvol, maar ook praktisch en voordelig. Bovendien zijn veel gerechten eenvoudig aan te passen aan persoonlijke voorkeuren.

Voor gezinnen zijn deze maaltijden vaak ideaal omdat ze gemakkelijk in grotere hoeveelheden kunnen worden bereid. Daardoor zijn ze ook geschikt om in te vriezen of later opnieuw op te warmen.

Meer informatie over veilig koken en bewaren van maaltijden vind je bij het Voedingscentrum.

Of je nu kiest voor een klassieke aardappelschotel, een romige pastaschotel of een moderne variant met groenten en kruiden, een ovenschotel blijft een heerlijke manier om een complete maaltijd op tafel te zetten.