Aardbei-Koffie Verfrisser

Aardbeien koffie smoothie

Aardbei-Koffie Verfrisser

Couverts1 Smoothie
Preparation 20 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 lungo van de Vivalto Lungo koffie
  • Aardbeien
  • 1 schepje ijs
  • 1 theelepel rietsuiker
  • IJsklontjes

Instructies

  • Zet een lungo van de Vivalto Lungo koffie met uw Nespresso machine.
  • Was de aardbeien en voeg ze samen met de siroop, het sorbetijs, de ijsblokjes en de Vivalto Lungo toe aan de blender.
  • Zet de blender aan op de hoogste stand en pureer het geheel tot een gladde smoothie.
  • Giet de smoothie in een receptglas en serveer direct.

Notes & Wine Advice

Dit is een koffiedrank en wordt meestal niet met wijn geserveerd. Je kunt echter een lichte fruitige witte wijn overwegen, zoals een Moscato d’Asti, als je een alcoholische drank bij de smoothie wilt.

Nutrition values

Calories: 120 kcal | Carbohydrates: 25 g | Protein: 2 g | Fat: 1 g | Sodium: 0.1 mg | Sugar: 20 g
————————————————————————————————–
Course; Fruit / Ontbijt / Smoothies

Witte Chocolade-Aardbeien met Cosy Espresso Macchiato

Cosie en aardbeien met witte chocolade

Witte Chocolade-Aardbeien met Cosy Espresso Macchiato

Geniet van je verwennerij met deze heerlijke Witte Chocolade-Aardbeien en Cosy Espresso Macchiato!
Couverts1 person(en)
Preparation 10 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

Instructies

Voor de witte chocolade-aardbeien:

  • Smelt de witte chocolade au bain-marie.
  • Was en droog de aardbeien.
  • Dip de aardbeien in de gesmolten chocolade en leg ze op het bakpapier om te drogen.

Voor de espresso macchiato:

  • Bereid het melkschuim met behulp van uw Aeroccino melkopschuimer of het stoompijpje van uw Nespresso machine.
  • Zet de espresso (40 ml) in het espressokopje.
  • Voeg voorzichtig een flinke lepel melkschuim toe aan de koffie.
  • Serveer direct met de witte chocolade-aardbeien.

Notes & Wine Advice

Dit recept is een perfecte combinatie van koffie en zoete lekkernijen, daarom is een dessertwijn zoals een zoete Riesling een goede keuze om de smaken aan te vullen.

Nutrition values

Calories: 350 kcal | Carbohydrates: 40 g | Protein: 5 g | Fat: 20 g | Sodium: 0.1 mg | Sugar: 35 g
————————————————————————————————–

Rozijnen Scones met Slagroom en Arpeggio Espresso

Koffie met rozijnenscones en slagroom

Rozijnen Scones met Slagroom en Arpeggio Espresso

Een verfijnde en elegante koffie klassieker in combinatie met warme rozijnen scones en slagroom
Couverts1
Preparation 20 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • Slagroom
  • 10 gram poedersuiker
  • Theelepel cacao poeder
  • 500 gram bloem
  • 60 gram bloem voor het bestuiven
  • Theelepel bakpoeder
  • Eetlepel suiker
  • Theelepel zout
  • 1 ei
  • 110 gram boter
  • 100 gram rozijnen
  • Sinaasappel
  • 250 ml melk
  • Eetlepel suiker

Instructies

  • Rasp de sinaasappelschil en pers het sap uit de sinaasappel.
  • Kook de rozijnen gedurende 5 minuten in een kleine pan met sinaasappelsap en 100 ml water.
  • Mix alle ingrediënten (bewaar 1 ei) inclusief de gekookte rozijnen met een mixer of keukenmachine tot er deeg ontstaat.
  • Rol het deeg uit tot een dikte van 3 cm en snijd er scones uit.
  • Plaats de scones op een met bakpapier beklede bakplaat.
  • Bestrijk de scones met eigeel van het bewaarde ei en besprenkel ze met suiker.
  • Bak de scones in een voorverwarmde oven gedurende 20 minuten op 180°C.
  • Serveer de scones met slagroom en een espresso van de Arpeggio koffie.

Notes & Wine Advice

Rozijnen scones met slagroom en espresso vormen een heerlijk ontbijt en worden meestal niet met wijn geserveerd. Maar als je wilt experimenteren, zou een lichte mousserende wijn zoals een Prosecco goed passen bij de zoete en hartige smaken.

Nutrition values

Calories: 450 kcal | Carbohydrates: 60 g | Protein: 8 g | Fat: 20 g | Sodium: 2 mg | Sugar: 20 g
————————————————————————————————–
Course; Gebak / Ontbijt

Espresso Koffiecake

Rijke espresso koffiecake met een glanzende koffieglaçage, bestrooid met cacaopoeder en gegarneerd met een koffieboon en een toefje slagroom. Geserveerd op een kleurrijk Mexicaans keramieken bord, tegen een sfeervolle achtergrond met levendige tafelkleden, rustieke houten accenten en decoratieve chilipepers.

Espresso Koffiecake

Geniet van deze heerlijke Espresso Koffiecake als een perfecte traktatie bij de koffie of thee!
Couverts6
Preparation 10 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 180°C.
  • Zet een espresso (40 ml) van de Livanto koffie met uw Nespresso machine en laat deze afkoelen.
  • Vet de cakevorm in met boter.
  • Breek de eieren en voeg ze samen met de suiker en de boter in een kom.
  • Voeg de bloem en het gist toe aan het mengsel.
  • Schenk vervolgens de koffie bij het beslag en klop goed.
  • Schenk het beslag in de cakevorm en bak de cake gedurende 35 minuten.
  • Haal de cake uit de vorm en laat deze volledig afkoelen voordat je hem serveert.

Notes & Wine Advice

Deze koffiecake past goed bij een lichte, fruitige witte wijn zoals een Moscato d’Asti. De zoetheid van de wijn zal de smaken van de cake complementeren

Nutrition values

Calories: 300 kcal | Carbohydrates: 35 g | Protein: 5 g | Fat: 15 g | Sodium: 0.5 mg | Sugar: 20 g
————————————————————————————————–
Course; Cake / Gebak

Geroosterde Muesli met Griekse Yoghurt en Honing Espresso

Geroosterde Muesli Met Koffie Griekse Yoghurt En Honing

Geroosterde Muesli met Griekse Yoghurt en Honing Espresso

Geniet van deze heerlijke en voedzame geroosterde muesli met Griekse yoghurt en honing espresso!
Couverts10
Preparation 15 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • 225 gram havermout
  • 60 gram zonnebloempitten
  • 60 gram wit sesamzaad
  • 90 gram appelmoes
  • ½ theelepel gemengde kruiden
  • 60 gram agavesiroop
  • 30 gram honing
  • 50 gram rietsuiker
  • 125 gram amandelen
  • 2 eetlepels hazelnootolie
  • 20 gram gemalen koffie van de Dulsão de Brasil

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 180°C.
  • Voeg alle ingrediënten, behalve de gemalen koffie, toe aan een grote kom en roer ze goed door tot ze goed gemengd zijn.
  • Leg de mix van ingrediënten op een met bakpapier beklede bakplaat en bak het in de oven gedurende 15 minuten.
  • Schep elke 5 minuten om.
  • Haal de mix uit de oven.
  • Maak met een scherp mesje de Dulsão de Brasil capsule open en voeg de gemalen koffie toe aan de ingrediëntenmix.
  • Zet de mix weer in de oven en bak tot deze goudbruin is.
  • Haal de mix uit de oven en laat deze afkoelen.
  • Indien u de mix voor een later moment wilt bewaren, kunt u deze in een luchtdichte verpakking opbergen.
  • Voeg Griekse yoghurt en honing naar smaak toe aan een ontbijtkom en eindig met de zelfgemaakte muesli.
  • Serveer met een espresso van de Dulsão de Brasil.

Notes & Wine Advice

Aangezien dit een ontbijt is, wordt er meestal geen wijn geserveerd. Maar als je wilt experimenteren, zou een lichte en fruitige witte wijn zoals een Moscato passen bij de zoete en frisse smaken van dit gerecht.

Nutrition values

Calories: 250 kcal | Carbohydrates: 30 g | Protein: 5 g | Fat: 10 g | Sodium: 0.1 mg | Sugar: 15 g
————————————————————————————————–
Course; Ontbijt

Toffee Granola Koffie

GRANOLA KOFFIE

Toffee Granola Koffie

Geniet van je heerlijke Toffee Granola Koffie als een perfecte traktatie om je dag te beginnen!
Couverts1
Preparation 5 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 espresso 40 ml van de Capriccio koffie (ook lekker met de Ristretto Decaffeinato)
  • 100 ml melk
  • 1 eetlepel toffee dessert topping
  • 1 eetlepel granola

Instructies

  • Zet het receptenglas onder uw Nespresso machine en zet de espresso (40 ml) in het glas.
  • Bereid het melkschuim met behulp van uw Aeroccino melkopschuimer en schenk het melkschuim op de koffie in het glas.
  • Schenk een beetje toffee dessert-topping over het melkschuim.
  • Bestrooi het melkschuim royaal met de granola.

Notes & Wine Advice

Omdat dit een koffierecept is, wordt er normaal gesproken geen wijn geserveerd. Maar als je wilt, kun je een lichte en fruitige witte wijn zoals een Moscato d’Asti proberen, die goed zou kunnen passen bij de zoete en romige smaken van deze drank.

Nutrition values

Calories: 150 kcal | Carbohydrates: 15 g | Protein: 5 g | Fat: 8 g | Sodium: 0.1 mg | Sugar: 5 g
————————————————————————————————–

Verfrissende IJskoffie met Sinaasappelsap

Verfrissende ijskoffie met sinaasappelsap, geserveerd in een hoog glas met lagen donkere koffie en helder sinaasappelsap. Gegarneerd met een sinaasappelschijfje, muntblaadje en ijsblokjes. De achtergrond straalt een vrolijke Mexicaanse sfeer uit met kleurrijke tafelkleden, rustieke houten accenten en traditionele keramieken details.

Verfrissende IJskoffie met Sinaasappelsap

Geniet van deze verfrissende ijskoffie met sinaasappelsap als een heerlijke en energieke start van je dag!
Couverts1
Preparation 5 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

  • Lungo-kopje ca. 150 ml
  • shaker

Ingrediënten

  • 1 lungo 110 ml van de Vivalto Lungo Decaffeinato (ook lekker met de Linizio Lungo)
  • 1 theelepel basterdsuiker
  • 1 scheutje sinaasappelsap
  • Ijsblokjes

Instructies

  • Zet een lungo van de Vivalto Lungo Decaffeinato direct in de shaker.
  • Voeg de basterdsuiker, sinaasappelsap en ijsblokjes toe aan de shaker.
  • Schud de shaker goed om alle ingrediënten te mengen.
  • Schenk de inhoud van de shaker in het lungo-kopje.
  • Serveer direct.

Notes & Wine Advice

Aangezien dit een koffiedrank is, wordt er meestal geen wijn geserveerd. Maar als je wilt experimenteren, zou een lichte en fruitige witte wijn zoals een Moscato passen bij de frisse smaken van sinaasappel.

Nutrition values

Calories: 50 kcal | Carbohydrates: 12 g | Sugar: 10 g
————————————————————————————————–

Sinaasappel Freshpresso

Sinaasappel Freshpresso geserveerd in een elegant glas, met lagen rijke espresso en vers geperst sinaasappelsap. Gegarneerd met een schijfje sinaasappel, muntblaadje en ijsblokjes. De achtergrond straalt een vrolijke Mexicaanse sfeer uit met kleurrijke tafelkleden, rustieke houten accenten en traditionele keramieken details.

Sinaasappel Freshpresso

Een heerlijke sinaasappel Freshpresso, een levendige koffiecocktail vol vitaminen waarbij de sinaasappelsap wordt getemperd door de vanille aroma’s van de Arpeggio
Couverts1
Preparation 10 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

  • Receptenglas ca. 270 ml
  • 2 shakers
  • Lepel
  • rietje

Ingrediënten

  • 1 espresso 40 ml van de Arpeggio of Livanto koffie
  • ½ zakje rietsuiker
  • 100 ml verse sinaasappelsap
  • 1 druppel vanille-extract
  • 20 ml vanillesiroop
  • Crushed ice
  • 4 ijsblokjes
  • 1 schijfje sinaasappel

Instructies

  • Voeg de sinaasappelsap, vanillesiroop en twee ijsblokjes toe aan de eerste shaker en schud goed.
  • Voeg een beetje crushed ice toe aan het receptenglas en schenk het mengsel zonder de ijsblokjes in het glas.
  • Voeg het vanille-extract en twee ijsblokjes toe aan de tweede shaker om de shaker af te laten koelen.
  • Voeg de rietsuiker toe aan het kannetje en zet een espresso (40 ml) in het kannetje.
  • Schenk de espresso in de tweede shaker en schud goed.
  • Schenk de koffie zonder de ijsblokjes voorzichtig in het receptenglas.
  • Garneer met het sinaasappelschijfje.
  • Serveer met een lepel en een rietje.

Notes & Wine Advice

Deze sinaasappel Freshpresso past goed bij een frisse witte wijn zoals een Sauvignon Blanc.

Nutrition values

Calories: 100 kcal | Carbohydrates: 20 g | Protein: 1 g | Sugar: 18 g
————————————————————————————————–

Chai Latte Deluxe

CHAI LATTE

Chai Latte Deluxe

Ontdek de verrassende smaakcombinatie van de Fortissio Lungo koffie en Chai thee.
Couverts1
Preparation 5 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

  • Aeroccino melkopschuimer

Ingrediënten

  • 150 ml warme melk
  • 50 ml melk voor het melkschuim
  • 1 Chai theezakje
  • 20 ml kaneelsiroop
  • 1 theelepel kaneel

Instructies

  • Giet 50 ml melk in de Aeroccino melkopschuimer en voeg de kaneelsiroop toe om het melkschuim te bereiden.
  • Giet de warme melk in een receptenglas.
  • Laat het Chai theezakje 5 minuten in de warme melk trekken.
  • Plaats het receptenglas onder uw Nespresso machine en zet een Fortissio Lungo koffie.
  • Voeg het melkschuim toe aan de koffie en garneer met kaneelpoeder.
  • Serveer direct.

Notes & Wine Advice

Deze drank is niet van toepassing voor wijnadvies. Het is eerder geschikt om te genieten als een aparte warme drank.

Nutrition values

Calories: 140 kcal | Carbohydrates: 18 g | Protein: 7 g | Fat: 4 g | Sodium: 0.1 mg | Sugar: 17 g
————————————————————————————————–
Course; Warme dranken
Cuisine; Indiase keuken

Bananen- en Notenwhiskeycake met Gembersiroopkoffie

Bananen- en Notenwhiskeycake met Gembersiroopkoffie

Geniet van deze heerlijke combinatie van cake en koffie!
Couverts6
Preparation 10 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

Voor de bananen & noten whisky-cake:

  • 150 gram boter
  • 180 gram rietsuiker
  • 3 eieren
  • 3 rijpe bananen
  • 100 gram zure room
  • 1 theelepel bakpoeder
  • ½ theelepel zout
  • 300 gram bloem
  • 50 gram havermout
  • 100 gram Noten naar keuze

Voor het glazuur:

  • 50 gram boter
  • 50 gram poedersuiker
  • 100 ml whisky

Voor de koffie:

  • 3 ml melk
  • 1 theelepel gembersiroop

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 180°C en vet een cakevorm in met een klontje boter.
  • Meng in een kom de boter en rietsuiker en voeg al mengend de eieren toe.
  • Voeg vervolgens de bananen, noten, zure room, bakpoeder, zout, havermout en bloem toe aan de kom en meng alles goed door elkaar.
  • Giet het beslag in de cakevorm en bak het ongeveer 40 minuten in de oven op 180°C.
  • Controleer of de cake gaar is door een mes in het midden te steken.
  • Als het er schoon uitkomt, is de cake gaar.
  • Maak het cakeglazuur door boter, poedersuiker en whisky in een kom te mengen en deze 10 seconden te verwarmen in de magnetron.
  • Giet het glazuur over de cake en laat de cake even afkoelen.
  • Zet een espresso-kopje onder uw Nespresso machine en zet een espresso van de Indriya van India koffie.
  • Schenk daarna de gembersiroop en het melkschuim over de koffie.
  • Serveer de koffie direct met de bananen- en notenwhiskeycake.

Notes & Wine Advice

Deze cake past goed bij een glas rode wijn, zoals een Merlot of Cabernet Sauvignon, die de rijke smaken van de cake aanvullen.

Nutrition values

Calories: 500 kcal | Carbohydrates: 50 g | Protein: 8 g | Fat: 30 g | Sodium: 0.5 mg | Sugar: 30 g
————————————————————————————————–
Course; Cake / Warme dranken