Recepten

Recepten in alle soorten en smaken

Twisters

Twisters

Snel te maken
Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 16 aardbeien
  • â…“ pot aardbeienjam ca. 150 g
  • 16 kant-en-klare pannenkoeken
  • 2 bakjes verse roomkaas naturel bakje à 150 g

Instructies

  • Was de aardbeien, dep ze voorzichtig droog met wat keukenpapier of een schone theedoek.
  • Doe de jam in een kom.
  • Roer wat water door de jam als die erg dik is.
  • Dunne jam is makkelijker smeerbaar.
  • Besmeer iedere pannenkoek eerst met de roomkaas, daarna met aardbeienjam.
  • Rol de pannenkoeken strak op en snij ze elk met een scherp mesje in 4 rolletjes.
  • Prik de rolletjes voorzichtig aan een satéprikker.
  • Prik een aardbei met kroontje aan het eind.
  • Bewaar de pannenkoekrolletjes tot je ze trakteert afgedekt in de koelkast.

Notities / Tips / Wijnadvies

Ook leuk: De twisters zijn ook lekker als je ze met andere soorten jam maakt.
————————————————————————————————–
Recept categorieën Fruit / Pannenkoeken
Dieët Vegetarisch

Tropische yoghurt

Tropische yoghurt

Snel te maken
Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • ½ rijpe mango
  • 750 ml milde magere yoghurt
  • 40 g Culinaire Canderel zak à 250 g
  • 50 g rozijnen
  • 50 g gemalen kokos

Instructies

  • Yoghurt in grote kom schenken.
  • Mango schillen en vruchtvlees in blokjes snijden.
  • Mango, Culinaire, rozijnen en kokos voorzichtig door yoghurt scheppen.
  • Yoghurt over vier glazen schaaltjes verdelen.
————————————————————————————————–
Recept categorieën Dessert – Nagerecht

Tropische vla met cruesli

Tropische vla met cruesli

Snel te maken
Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 blik tropical fruitmix op lichte siroop 439 g
  • 125 ml slagroom
  • 2 eetlepels suiker
  • ½ l blanke vla
  • 4 volle eetlepels crunchy tropical fruits krokante muesli

Instructies

  • Blik fruit laten uitlekken.
  • Slagroom met suiker stijf kloppen.
  • Als slagroom bijna stijf is, vla erbij gieten en nog even meekloppen.
  • Romige vla over vier borden verdelen.
  • Fruit en cruesli op vla scheppen.
————————————————————————————————–
Recept categorieën Dessert – Nagerecht / Fruit

Tropische bonenschotel

Tropische bonenschotel

Snel te maken
Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 blikje Smac 340 g
  • ½ ananas
  • 3 perziken
  • 2 uien
  • 2 eetlepels zonnebloemolie
  • 2 theelepels kerriepoeder
  • 1 pot witte bonen in tomatensaus 720 g

Instructies

  • Vlees in blokjes snijden.
  • Ananas schillen, in vieren snijden, harde kern verwijderen en vruchtvlees in blokjes snijden.
  • Perziken schillen en vruchtvlees in stukjes snijden.
  • Uien pellen en snipperen.
  • In braadpan olie verhitten.
  • Uien met kerriepoeder fruiten.
  • Vlees toevoegen en ca. 2 minuten meebakken.
  • Bonen, stukjes ananas en perzik toevoegen.
  • Al roerende door en door verwarmen.
  • Op smaak brengen met zout en peper.
————————————————————————————————–
Recept categorieën Hoofdgerechten / Varkensvlees / Vlees

Tropisch fruit met passieroom

Tropisch fruit met passieroom

Snel te maken
Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 rijpe mango
  • 1 banaan
  • 1 eetlepel citroensap
  • 4 passievruchten
  • 4 eetlepels finesse voor verrijken room, pot à 250 ml
  • 4 eetlepels passie likorette
  • paar blaadjes verse munt

Instructies

  • Mango schillen en vruchtvlees van de pit af in stukjes snijden.
  • Banaan pellen en in plakjes snijden.
  • Banaan met citroensap besprenkelen.
  • Banaan en mango mengen en over vier bordjes verdelen.
  • Passievruchten halveren en 4 helften op bordjes zetten.
  • Room losroeren met likorette.
  • Van rest van passievruchten vruchtvlees eruit lepelen en door room scheppen.
  • Passieroom over fruit verdelen.
  • Met munt garneren.
————————————————————————————————–
Recept categorieën Dessert – Nagerecht / Fruit

Tropicana kwark

Tropicana kwark

Snel te maken
Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 8 ananas schijven blik
  • 1 bak volle citroenkwark 500 g
  • 1 bekertje crème fraîche 125 ml
  • 2 eetlepels cruesli Multi Fruit

Instructies

  • Laat de ananasschijven in een zeef uitlekken.
  • Hou 4 schijven apart.
  • Daar ga je de toetjes later mee versieren.
  • Snij de andere 4 schijven in kleine stukjes.
  • Doe de kwark en de ananasstukjes in een kom, voeg de crème fraîche toe en schep alles
  • goed door elkaar.
  • Verdeel de kwark over de vier schaaltjes.
  • Leg op elk toetje in het midden een ananasschijf.
  • Strooi wat muesli over de ananas en strooi er ook wat omheen.
————————————————————————————————–
Recept categorieën Dessert – Nagerecht / Zuivel recepten

Tortilla’s met kip en maïs

Tortilla’s met kip en maïs

Snel te maken
Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 schaaltje kipfilet ca. 400 g
  • 2 uien
  • 3 eetlepels zonnebloemolie
  • 1 dinnerkit flour tortilla’s Fajita Old El Paso
  • 1 zakje gemengde sla 200 g
  • 4 eetlepels sladressing knoflook
  • 1 blik maïskorrels 300 g
  • 1 bekertje sour cream 125 ml

Instructies

  • Kipfilet in kleine blokjes snijden.
  • Uien pellen en snipperen.
  • In braadpan olie verhitten en kipfilet ca. 4 minuten rondom bakken.
  • Ui toevoegen en ca. 2 minuten meebakken.
  • Kruidenmix (uit kit) mengen met 100 ml water en ca. 10 minuten onafgedekt zachtjes laten koken.
  • Intussen tortilla’s (uit kit) verwarmen volgens gebruiksaanwijzing.
  • Sla aanmaken met dressing.
  • Maïs laten uitlekken en ca. laatste 3 minuten met kipmengsel meeverwarmen.
  • Tortilla’s aan tafel vullen met kipmengsel, salsasaus (uit kit) en sour cream.

Notities / Tips / Wijnadvies

Serveren met salade.
————————————————————————————————–
Recept categorieën Gevogelte / Hoofdgerechten / Kip / Tortilla
Land van herkomst Mexicaanse keuken

Tortilla met varkensvlees en abrikozen

Tortilla met varkensvlees en abrikozen

Snel te maken
Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 4 stengels bleekselderij
  • 2 groene paprika’s
  • 3 eetlepels zonnebloemolie
  • 1 schaaltje varkensvleesreepjes ca. 300 g
  • 1 doos Soft Taco Dinner 362 g
  • 100 gram gewelde abrikozen zakje à 200 g
  • 100 g cashewnoten gezouten zakje à 150 g
  • 1 zak friséesla 200 g

Instructies

  • Bleekselderij en paprika’s schoonmaken, wassen en in stukjes snijden.
  • In braadpan olie verhitten.
  • Vlees ca. 3 minuten bakken.
  • Bleekselderij en paprika ca. 2 minuten meebakken.
  • Seasoningmix (uit doos) en 1½dl water toevoegen en ca.10 minuten zachtjes doorkoken, af en toe roeren.
  • Abrikozen in stukjes snijden.
  • Cashewnoten grof hakken.
  • Tortilla’s (uit doos) loshalen, opstapelen en in magnetronfolie verpakken.
  • Tortilla’s 1 minuut op vol vermogen (700 watt) verhitten.
  • Abrikozen en cashewnoten door vleesmengsel roeren en 1 minuut meewarmen.
  • Tortilla’s vullen met sla, vleesmengsel en tacosaus (uit doos), en opvouwen.
————————————————————————————————–
Recept categorieën Fruit / Hoofdgerechten / Noten / Tortilla / Varkensvlees / Vlees

Tortilla met kalkoen en paprika

Tortilla met kalkoen en paprika

Snel te maken
Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • ½ eetlepel Mexicaanse kruiden
  • 1 eetlepel limoensap
  • 3 eetlepels olijfolie extra vierge met knoflook en chilipeper
  • 250 g kalkoenborstfiletreepjes
  • ½ gele paprika
  • 4 eetlepels zure room
  • ½ pakje tomato frito tomatenbasissaus
  • 4 tortilla’s gehalveerd

Instructies

  • In kom kruiden, limoensap en olie tot marinade roeren.
  • Omscheppen met kalkoenreepjes en 15 minuten laten staan.
  • Paprika in 4 lange, dunne repen snijden.
  • Paprika, zure room en tomatensaus in schaaltjes overdoen.
  • Gourmetpannetje verhitten en kalkoenreepjes met marinade al omscheppend 5 minuten bakken.
  • Na 3 minuten wat paprikareepjes erdoor scheppen en meebakken.
  • Als vlees bruin en gaar is, 1-2 eetlepels tomatensaus toevoegen en laten sudderen tot vocht verdampt is.
  • Intussen onder gourmetgrill tortilla even verwarmen.
  • Kalkoenreepjes op tortilla scheppen.
  • Wat zure room erop scheppen en oprollen.
————————————————————————————————–
Recept categorieën Bijgerecht / Gevogelte / Kalkoen / Tortilla
Land van herkomst Mexicaanse keuken

Tortellini in pesto tomatensaus

Tortellini in pesto tomatensaus

Snel te maken
Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 zak tortellini al pesto 250 g
  • 1 blik gepelde tomaten met basilicum 400 g
  • 1 pakje soffritto gezeefde tomaten, 390 g
  • 1 gele paprika
  • 2 eetlepels rode pesto
  • 1 zak gemengde sla 200 g
  • 4 eetlepels thousand Island-dressing
  • 50 g geraspte Parmezaanse kaas

Instructies

  • Tortellini koken volgens gebruiksaanwijzing.
  • In pan tomaten en inhoud van pakje gezeefde tomaten onafgedekt onder af en toe roeren verhitten.
  • Paprika wassen, schoonmaken en in reepjes snijden.
  • Rode pesto door saus roeren.
  • Sla mengen met paprika en dressing.
  • Tortellini afgieten.
  • Tortellini door saus mengen.
  • Bestrooien met kaas.

Notities / Tips / Wijnadvies

Tortellini serveren met salade.
————————————————————————————————–
Recept categorieën Hoofdgerechten / Kaas / Pasta
Land van herkomst Italiaanse keuken
Dieët Vegetarisch