Beignets van Langoestines met Gribiche-saus
Krokante Aardappelbeignets met Kaas
Aardappelgratin à la Normandië
Aardappelgratin met Eekhoorntjesbrood en Champignons
Aardappelgratin met Gerookt Spek en Emmentaler
Aardappelgratin uit de Provence met Tomaat en Basilicum
Aardappelschotel met blauwe kaas en walnoten
Aardappeltaart van Ria van EIndhoven
Aardbeien en gekonfijte olijven met vanilleolie
Aardbeien met sinaasappelcoulis
Abrikozenconfituur met sinaasappel
Amandelkipfilet met sinaasappelsaus
Amandelroomvelouté Dame Blanche
Amandeltaart met Peer en Abrikozenjam
Appelcarpaccio met Roquefort en Vijgensiroop
Appelcharlotte met crème fraîche
Appelroosjes van Bladerdeeg met Abrikozenjam
Aromatische Kruidenboter met Dragon
Artisjokbodems met vinaigrette
Artisjokken in Vinaigrette
Aspergebavarois met Vinaigrette en Truffelstengel
Asperges met Beaujolais Saus
Asperges met Slakken en Basilicumsaus
Asperges omwikkeld met kip, in kervelsaus
Aspergesalade met Eendenlever en Wijnvinaigrette
Attereau de Boeuf met Villerois Saus en Ham
Aubergine à la Languedocienne
Aubergine gâteau met geroosterde pijnboompitten
Authentieke Franse Cassoulet
Authentieke Franse Knoflooksoep – Tourain Blanchi
Baba au rhum van Sofie Dumont
Baquette met ham en champignons
Basilicumsaus voor Visgerechten
Baskische Crème van Schapenkaas
Baskische Crème van Schapenkaas met Paprikasaus
Baskische Schapenkaascrème met Paprikasaus
Bavarois aux Café met Koffielikeur en Chocolade
Bavarois met Fruit naar Keuze
Biefstuk met Gekarameliseerde Sjalotten en Tomatensaus
Biefstuk met Pommes Duchesse en Champignonroomsaus
Biefstuk met Rode Wijnsaus en Geitenkaas
Biefstuk met Romige Peperaus
Biefstukjes met champignons en rode wijn
Bieslookflensjes met Paddenstoelenvulling
Bietentaart met Gorgonzola
Biscuit Dacquoise met Abrikozen Bavarois en Amandelkoekje
Bisque de Crabe met Croutons en Kervel
Bisque van Langoustines met Sinaasappel en Cognac
Bladerdeeg tartelettes met groene asperges en kwarteleitje
Bladerdeegslof met blauwaderkaas en peer
Bloody Mary – Zahara Special
Boeuf Bourguignon van Els Jonker
Boeuf Bourguignon van Henk van Lierop
Boeuf Bourguignon van Madmum
Bordeaux Gemarineerde Lamsfilet
Bosaardbeitjes met Champagnebavarois
BosPaddenstoel Pakketjes met Crunchy Notenkorst
Bouillabaisse met saffraan aardappelen
Bouillabaisse uit de Provence