Recepten

Equipment

Bakpapier
kom
scherp mes
Spatel

Ingrediënten

▢ 1 ananas
▢ 5 el honing
▢ 3 tl kaneel
▢ 2 tl citroensap

Instructies

Snijd de onder- en bovenkant van de ananas en zet de ananas rechtop.
Verwijder met een scherp mes de schil van de ananas door verticaal te snijden.
Verwijder eventuele achtergebleven stukjes van de kroontjes, aangezien deze niet lekker smaken.
Snijd de ananas verticaal in 8 stukken en verwijder de harde kern aan de binnenkant.
Meng in een kom de honing, het citroensap en de kaneel.
Smeer de ananas in met het honing-kaneelmengsel.
Haal het mandje uit de airfryer en laat de airfryer voorverwarmen op 180°C.
Leg een stuk bakpapier in het mandje, waarbij aan alle kanten nog ongeveer een centimeter overblijft van de rand.
Leg de ananas op het bakpapier in het mandje.
Plaats het mandje terug in de airfryer zodra deze is voorverwarmd.
Stel de tijd in op 15 minuten en bak de ananas.
Serveer de gebakken ananas warm, eventueel met een bolletje ijs of een schepje Griekse yoghurt.

Notities / Tips / Wijnadvies

Wijnadvies:

Serveer met een dessertwijn zoals een Sauternes of een lichte Moscato.

Voedingswaarden

————————————————————————————————–

Recept categorieën Airfryer / Dessert – Nagerecht / Fruit

Land van herkomst Internationaal

Geschikt voor Dieët: Glutenvrij / Vegetarisch

Receptenplein.nl Home / Recepten / Pagina 120

Gekookte Aardappelen met Jus uit de Airfryer

Geniet van deze eenvoudig te bereiden gekookte aardappelen met jus uit de airfryer. Een perfect bijgerecht voor elke maaltijd!

Porties: 4

Bereidingstijd: 20

Equipment

aluminiumfolie
Maatlepel
scherp mes

Ingrediënten

▢ Aardappelen geschild en gehalveerd of in kwarten gesneden
▢ Boter klontjes
▢ Juspoeder naar smaak
▢ Zout naar smaak

Instructies

Schil de aardappelen en snijd ze in helften of kwarten.
Leg de aardappelen met wat aanhangend water op een vel aluminiumfolie.
Voeg een klontje boter toe op de aardappelen.
Strooi juspoeder en zout over de aardappelen.
Vouw het aluminiumfolie goed dicht om een pakketje te maken.
Plaats het pakketje in de airfryer en bak gedurende 14 minuten op 190°C.
Haal de aardappelen uit de airfryer en serveer direct.

Notities / Tips / Wijnadvies

Wijnadvies:

Serveer met een lichte rode wijn zoals een Pinot Noir of een witte wijn zoals Chardonnay.

Voedingswaarden

————————————————————————————————–

Recept categorieën Airfryer / Bijgerecht / Groenten

Land van herkomst Internationaal

Receptenplein.nl Home / Recepten / Pagina 120

Krokante Hasselback Aardappelen uit de Airfryer

Deze Hasselback aardappelen zijn krokant van buiten en zacht van binnen, perfect als bijgerecht of snack. Gemakkelijk te maken in de airfryer voor een snel en heerlijk resultaat!

Porties: 4

Bereidingstijd: 45

Equipment

bakkwastje
Groot bord
Pollepels of eetstokjes
scherp mes

Ingrediënten

▢ 4-6 aardappelen of 2 zoete aardappelen
▢ Ca. 1 el olijfolie
▢ Zout naar smaak

Instructies

Boen de aardappelen goed schoon met water en droog ze af.
Plaats de aardappel tussen twee pollepels of eetstokjes.
Snijd de aardappel in zo dun mogelijke plakjes, maar zorg dat je de plakjes niet volledig doorsnijdt.
Verwarm de airfryer voor op 200°C.
Leg de aardappelen op een groot bord en bestrijk ze gelijkmatig met olijfolie.
Gebruik een bakkwastje voor een gelijkmatige verdeling.
Bak de aardappelen 15 minuten in de airfryer.
Na 15 minuten, bestrijk de aardappelen opnieuw met een laagje olijfolie.
Bak de aardappelen nogmaals 15 minuten en herhaal het bestrijken met olie.
Laat de aardappelen nog ongeveer 5 minuten bakken.
Controleer of de aardappelen gaar zijn door er met een scherp mes in te prikken.
Zo niet, bak ze dan nog 5 minuten langer.
Haal de aardappelen uit de airfryer, leg ze op een bord en strooi er wat zout over.

Notities / Tips / Wijnadvies

Wijnadvies:

Serveer met een frisse, droge witte wijn zoals een Sauvignon Blanc of een lichte Chardonnay.

Voedingswaarden

————————————————————————————————–

Recept categorieën Airfryer / Bijgerecht / Groenten

Land van herkomst Zweden

Geschikt voor Dieët: Veganistisch / Vegetarisch

Receptenplein.nl Home / Recepten / Pagina 120

Kleurrijke Aardappelbloemen met Groentevulling en Kaas

Deze smaakvolle aardappelbloemen, gevuld met een mix van groenten en kaas, zijn niet alleen heerlijk, maar ook een feestje voor het oog. Perfect als bijgerecht of snack!

Porties: 9

Bereidingstijd: 35

Equipment

Bakborsteltje
kom
muffinvormen
Spatel

Ingrediënten

Instructies

Plaats vijf aardappelschijfjes tegen de rand van elke muffinvorm en één schijfje in het midden om een bloemvorm te maken.
Bestrijk de aardappelbloemen met olie om barsten tijdens het bakken te voorkomen.
Meng de eierdooiers met de geraspte kaas en klop dit goed op.
Verdeel het kaasmengsel over de aardappelschijfjes in de muffinvormen.
Bak de champignons, paprika, en courgette in wat plantaardige olie tot ze zacht zijn en breng op smaak met zout en peper.
Verdeel de groentevulling over het kaasmengsel in de muffinvormen.
Bak de aardappelbloemen in een voorverwarmde airfryer op 160°C gedurende 10-15 minuten, totdat ze goudbruin zijn.
Versier de aardappelbloemen voor het opdienen met sesamzaadjes.

Notities / Tips / Wijnadvies

Wijnadvies:

Serveer met een frisse witte wijn zoals een Pinot Grigio of een lichte rosé.

Voedingswaarden

————————————————————————————————–

Recept categorieën Airfryer / Bijgerecht / Groenten / Snack

Land van herkomst Internationaal

Geschikt voor Dieët: Vegetarisch

Receptenplein.nl Home / Recepten / Pagina 120

Gepofte Aardappelen met Gemarineerde Kipfilet en Boontjes

Receptenplein.nl Home / Recepten / Pagina 120

Zwitserse Abrikozentaart uit de Airfryer

Deze Zwitserse abrikozen taart is een heerlijke combinatie van zoet en fris, met een knapperige bladerdeegbodem en sappige abrikozen. Ideaal voor elke gelegenheid en gemakkelijk te bereiden in de airfryer.

Porties: 6

Bereidingstijd: 45

Equipment

Springvorm (20 cm, ingevet)
Twee lepels

Ingrediënten

Instructies

Was de abrikozen, halveer ze, verwijder de pit en snijd ze in vieren.
Bekleed de ingevette springvorm met de plakjes bladerdeeg.
Zorg dat de rand niet te hoog is, ongeveer de hoogte van de abrikozenpartjes.
Prik gaatjes in het deeg op de bodem van de vorm.
Leg de abrikozenpartjes netjes in een cirkelvormige patroon tot de hele bodem bedekt is.
Bestrooi de abrikozen met suiker naar smaak.
Meng de bloem, boter en suiker (eventueel vanillesuiker) tot een kleverige massa.
Verdeel met twee lepeltjes kleine hoopjes van het deegmengsel over de abrikozen.
Bak de taart in de airfryer op 170°C voor 30-35 minuten, zonder voorverwarmen.
Laat de taart even afkoelen en serveer eventueel met een toefje slagroom.

Notities / Tips / Wijnadvies

Wijnadvies:

Serveer met een glas zoete dessertwijn zoals een Moscato of een lichte Riesling.

Voedingswaarden

————————————————————————————————–

Recept categorieën Airfryer / Dessert – Nagerecht / Gebak / Taart

Land van herkomst Zwitserland

Geschikt voor Dieët: Vegetarisch

Feestdagen etc Picknick / Verjaardag