Recepten

• Meng de room en de kastanjepasta in de kom tot een glad mengsel.
• Schenk de melk en de amandelsiroop in uw Aeroccino melkopschuimer en warm de melk op.
• Zet een lungo-kopje onder uw Nespresso machine en zet een espresso (40 ml).
• Voeg vervolgens het melkschuim toe aan het lungo-kopje.
• Bedek als laatste het geheel met de room en garneer met het amandelschaafsel.
• Geniet van deze romige amandelkoffie met kastanje!

• Schenk de amandelsiroop in het receptglas.
• Giet de melk in de Aeroccino melkopschuimer en voeg het cacaopoeder toe.
• Schuim de melk op tot een romig melkschuim ontstaat.
• Schenk het melkschuim voorzichtig in het receptglas bovenop de amandelsiroop.
• Plaats het glas onder de Nespresso-machine en zet een espresso van de Dulsão do Brasil.
• Garneer het melkschuim met een snufje chilipoeder.
• Serveer direct en geniet van deze kruidige herfstkoffie.

• Schenk de chocoladesaus onderin het receptenglas.
• Bereid de warme melk met behulp van uw Aeroccino melkopschuimer.
• Schenk de warme melk op de chocoladesaus in het receptenglas.
• Plaat het kannetje onder uw Nespresso machine en zet een lungo (110 ml). Schenk de koffie voorzichtig in het receptenglas, zodat er mooie lagen ontstaan.
• Top het glas af met een toef slagroom en garneer met de chocoladevlokken.
• Geniet ervan.

Voor de banketbakkersroom:

• Schenk 200 ml melk in een steelpannetje en voeg daar een espresso (40 ml) van de Roma koffie aan toe, samen met het vanillemerg en het uitgeschraapte vanillestokje.
• Breng het mengsel langzaam aan de kook, haal het pannetje van het vuur en zet het opzij om de vanillesmaak te laten intrekken.
• Klop in een kom de eidooiers, suiker, bloem en de resterende melk goed door elkaar.
• Schenk het vanillemengsel (zonder het vanillestokje) uit het steelpannetje in de kom en giet vervolgens alles over naar een ander steelpannetje.
• Breng het mengsel opnieuw aan de kook en laat het gedurende 3 minuten zachtjes sudderen terwijl je voortdurend roert met een garde.
• Laat het mengsel afkoelen en zet het daarna in de koelkast.

Voor de koffie:

• Klop de slagroom op met een mixer.
• Voeg de gehakte hazelnoten en de opgeklopte slagroom toe aan de gekoelde banketbakkersroom en roer goed door.
• Voeg een eetlepel banketbakkersroom toe aan elk lungokopje.
• Zet elk kopje onder uw Nespresso machine en zet een espresso (40 ml) van de Roma op de banketbakkersroom.
• Voeg eventueel nog een beetje slagroom toe en garneer met stukjes hazelnoot.
• Serveer direct en geniet van deze heerlijke romige koffie met banketbakkersroom en hazelnoot!

• Kook de melk samen met een half vanillestokje in een steelpan.
• Klop de eidooiers in een kom samen met de suiker.
• Blijf de eieren en de suiker roeren en giet terwijl in de melk met het gespleten vanillestokje.
• Giet vervolgens het mengsel terug in de pan en laat het indikken op een laag vuur (laat het mengsel niet koken, omdat dit de room zal doen schiften).
• Test de custard met een lepel zodra de custard begint te kleven aan de lepel haalt u de pan van het fornuis.
• Blijf roeren zodat het mengsel glad en romig blijft.
• Verwijder het vanillestokje en schraap er de zaadjes uit om terug toe te voegen aan de custard.
• Bereid een Volluto koffie (25 ml) in een espresso-kopje of een klein Nespresso receptglas en voeg 5 theelepels van de kant-en-klare of zelfgemaakte custard toe.
• Bereid melkschuim met behulp van het stoompijpje van uw Nespresso machine of uw Aeroccino melkopschuimer, en voeg de karamelsiroop toe zodra het schuim begint te vormen.
• Bedek de koffie custard met het karamel melkschuim.
• Geniet ervan.

• Verwarm de melk met behulp van een melkopschuimer en schenk de melk in een cappuccinokopje.
• Voeg het cacaopoeder toe (en eventueel een beetje suiker naar smaak) en roer goed om te mengen.
• Plaats het kopje onder uw Nespresso machine en zet een espresso van Livanto of Volluto koffie.
• Voeg als laatste een mooi toefje slagroom toe bovenop de drank.
• Geniet van deze romige mokka chocolade!

• Bereid het melkschuim met behulp van een Aeroccino melkopschuimer of het stoompijpje van uw Nespresso machine.
• Voeg de kastanjepasta toe aan het espresso-kopje.
• Schenk 1 eetlepel warme melk op de pasta in het espresso-kopje of laat het waterglaasje door het melkschuim met een lepel tegenhouden.
• Roer het geheel goed door om de kastanjepasta te mengen met de melk.
• Plaats het kopje of glaasje onder uw Nespresso machine en zet de espresso (40 ml) rechtstreeks op het mengsel.
• Top de koffie af met een eetlepel melkschuim en garneer met een stukje gekonfijte kastanje.
• Serveer direct en geniet van deze romige kastanjekoffie!

• Roer voorzichtig de kastanjepasta door de opgeklopte slagroom in een kom.
• Verwarm de melk met behulp van een Aeroccino melkopschuimer of een steelpannetje en schenk de warme melk in het cappuccino-kopje.
• Zet het kopje onder uw Nespresso machine en zet een espresso (40 ml) van de Livanto koffie.
• Top het kopje af met de opgeklopte slagroom en garneer met de stukjes gekonfijte kastanje.
• Serveer direct en geniet van deze verfijnde kastanjekoffie met slagroom!

• Schenk de gecondenseerde melk in het cappuccinokopje.
• Voeg de cacao en het kaneelstokje toe aan de melk en roer goed om te mengen.
• Plaats het kopje onder uw Nespresso machine en zet een espresso van de Roma of Arpeggio Decaffeinato koffie.
• Bereid het melkschuim met behulp van een Aeroccino melkopschuimer of het stoompijpje van uw Nespresso machine en voeg een flinke lepel toe aan de koffie.
• Top het kopje af met een mooie toef slagroom en garneer met een beetje karamelsiroop en het kaneelstokje.
• Geniet van dit romantische cacao-kaneel koffiegenot!