• Laat de gare spinazie uitlekken, druk ze uit en hak ze fijn.
• Kook de aardappelen gaar, stamp ze tot een puree en wrijf die door een zeef.
• Meng er de spinazie, de helft van de bloem, de eieren, de cottage cheese en wat zout, peper en
• nootmuskaat door.
• Meng er in delen de rest van de bloem door tot een kneedbaar geheel.
• Vorm dit tot een rol, snijd die in 1 cm dikke plakken en kook die per 5 tegelijk 3 minuten in gezouten water.
• Schik ze dakpansgewijs in rijen in een ovenschaal.
• Vermeng de verse kaas met de pestosaus en de helft van de geraspte kaas, lepel dit mengsel over de gnocchi, verdeel er de rest van de kaas over en bak ze bij 175°C 45 minuten.
• Bak de entrecotes in olijfolie aan beide kanten 1 minuut.
• Knijp er de knoflook boven uit en strooi er zout en peper over.
• Voeg de uitgelekte tomaatstukjes toe en laat nog 3 minuten stoven.

• Klop met een mixer het ei, de bloem, de melk en het zout ½ minuut in een kom en voeg daarna steeds wat geraspte aardappel toe tot alles tot een beslag is verwerkt.
• Verhit in een koekenpan een dun laagje olie.
• Gebruik 1 eetlepel beslag voor kleine koekjes en 3 eetlepels voor grote.
• Laat het beslag dun uitlopen en bak de koekjes aan beide kanten bruin en knapperig.

• Laat een mixer op de hoogste snelheid draaien en doe er elke keer een paar aardappelblokjes in tot ze alle zijn fijngehakt.
• Voeg zout en eventueel enkele druppels water toe.
• Verhit in een grote koekenpan een dun laagje olie, doe voor elk koekje 2-3 eetlepels van het
• aardappelmengsel in de hete pan, laat het beslag rond uitlopen en bak de koekjes op matig vuur aan iedere kant goudbruin en knapperig.
• Laat ze op keukenpapier uitlekken en dien ze direct op.

• De aardappelen in weinig water met wat zout gaar koken,afgieten en fijnstampen.
• De paprika en de olijven klein snijden, het uitje raspen.
• Dit alles vermengen.
• De bloem met de melk en het ei tot een glad beslag roeren en het aardappelmengsel erdoor roeren, zout en peper naar smaak toevoegen en de kruiden erbij doen.
• In een ruime pan een bodempje olie verhitten en steeds 3 juslepels beslag, met tussenruimte, in de pan scheppen.
• Als de onderkant bruin is, de koekjes keren en de andere kant ook bruin bakken.
• Laten uitlekken op keukenpapier.

• Snijd de haringfilets van de graat en snijd ze in reepjes.
• Hak de ui, dille en kervel.
• Meng alles goed met de zure room en breng op smaak met versgemalen peper.
• Was de augurk, halveer hem in de lengte, verwijder met een lepel de zaadlijsten, snijd hem in plakjes en schep die door het haringmengsel.
• Bak van de rösti volgens de aanwijzingen op de verpakking 2-4 koeken, schep op iedere
• aardappelkoek enkele lepels haringsalade en garneer met forelkuit en imitatiekaviaar.

• Schil de aardappelen, zet ze in een pan water op en doe er wat zout bij.
• Laat ze, als ze goed gaar zijn, uitlekken en prak ze daarna helemaal fijn.
• Voeg dan de uitgeperste knoflook, de olie en de azijn toe en meng het geheel goed.
• Breng met zout op smaak.
• Dien deze saus koud op.

Spaghetti Koken:

• Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking in ruim water met een snufje zout tot deze al dente is.
• Giet af en zet apart.

Ui, Knoflook en Tomaatjes Bakken:

• Verhit een beetje olie uit het potje zongedroogde tomaatjes in een koekenpan op middelhoog vuur.
• Voeg de gesneden ui en fijngesneden knoflook toe en bak tot ze zacht en glazig zijn.
• Voeg de fijngesneden zongedroogde tomaatjes toe en bak nog een paar minuten mee.

Spinazie en Ham Toevoegen:

• Voeg de babyspinazie en de hamblokjes toe aan de pan.
• Bak tot de spinazie geslonken is en de hamblokjes doorgewarmd zijn.

Room Toevoegen:

• Voeg de cuisine Boursin light toe aan de pan en roer goed door tot alles goed gemengd en warm is.

Serveren:

• Leg de gekookte spaghetti op een mooie ronde serveerschaal.
• Schep het groente- en hammengsel met de roomsaus over de spaghetti.
• Garneer met pijnboompitten naar smaak.

Voorbereiding:

• Snijd de kipfilet in kleine stukjes.

Soep Basis:

• Doe de boemboe ajam paniki, kipfilet stukjes, Thaise wokgroente en bouillon in een ruime pan.
• Breng het geheel aan de kook op middelhoog vuur.

Koken:

• Laat de soep een paar minuten doorkoken totdat de kipfilet gaar is en de smaken goed zijn gemengd.

Mihoen/Bami Toevoegen:

• Voeg de glasmihoen of bami toe aan de pan.
• Kook verder volgens de instructies op de verpakking van de mihoen/bami tot deze gaar is.

Serveren:

• Schep de soep in kommen en serveer direct.