Geroosterde Wintergroenten uit de Airfryer
Verwarm je wintermaaltijden met deze heerlijke geroosterde wintergroenten uit de Airfryer. Een smakelijke mix van pastinaak, knolselderij, en pompoen, perfect gekruid en snel klaar. Ideaal als bijgerecht bij vlees of kip. Probeer ook variaties met andere seizoensgroenten voor een extra twist!
Bereidingstijd30 minuten min
Servings: 4
Calories: 150kcal
Author: Cor Klaar
- 200 g knolselderij
- 200 g pastinaak
- 200 g pompoen
- 1 eetlepel verse tijmblaadjes
- 1 rode ui in partjes
- Zeezout
- Versgemalen zwarte peper
Verwarm de Airfryer voor op 200 °C.
Schil de pastinaak en knolselderij en snijd ze in stukken van 2 cm.
Snijd de pompoen in stukken zonder te schillen, en verwijder de pitten.
Meng de groenten en ui met tijm, olijfolie, zeezout en zwarte peper naar smaak.
Doe de groenten in het mandje van de Airfryer en rooster 20 minuten.
Schep de groenten halverwege om voor een gelijkmatige garing.
Serveer de geroosterde groenten als bijgerecht bij vlees- of kipgerechten.
Wijnadvies:
Een frisse Sauvignon Blanc of een lichte Pinot Noir past goed bij geroosterde groenten. Calories: 150kcal | koolhydraten: 30g | Protein: 2g | Vet: 2g | Zout: 0.8g | Sugar: 7g
Receptenplein.nl
Home / airfryer / Pagina 4
Visschotel met Garnalen en Zalm
Heerlijke visschotel met garnalen, zalm en roerbakgroenten, ideaal voor een snelle en voedzame maaltijd. De garnalen worden gemarineerd in een smaakvolle knoflook-citroen marinade, waardoor dit gerecht extra lekker en eenvoudig te maken is. Perfect voor een doordeweekse avond!
Servings: 4
Calories: 320kcal
Author: Cor Klaar
- 2 tenen knoflook
- Bakje basmatirijst voorgegaard
- Grote gepelde garnalen in knoflookmarinade
- Roerbakgroenten
- Verse zalmfilet in blokjes
- Citroensap
- Viskruiden
Maak een marinade van 1 teen geperste knoflook, citroensap, olie en viskruiden.
Marineer de garnalen hierin voor een uur.
Snijd de tweede teen knoflook fijn en meng deze met de roerbakgroenten en de rijst.
Verwarm de Airfryer voor op 175 graden en bak het mengsel van knoflook, groenten en rijst 5 minuten.
Voeg de zalm en gemarineerde garnalen toe en bak nog 10 minuten mee.
Wijnadvies:
Een frisse Sauvignon Blanc of een lichte Chardonnay past goed bij dit visgerecht.
Calories: 320kcal | koolhydraten: 35g | Protein: 25g | Vet: 10g | Zout: 1.5g | Sugar: 3g
Receptenplein.nl
Home / airfryer / Pagina 4
Geitenkaas Vijgentaart met Honing
Verwen jezelf met deze heerlijke vijgentaart met geitenkaas en honing, een perfect gerecht voor een feestelijke gelegenheid of een luxe lunch. De combinatie van zoete vijgen, romige geitenkaas en een vleugje honing op een krokante bodem zorgt voor een onweerstaanbare smaakervaring. Ideaal om warm te serveren!
Bereidingstijd35 minuten min
Servings: 4
Calories: 310kcal
Author: Cor Klaar
- 7 plakjes bladerdeeg of speltdeeg
- 100 gram geitenkaas
- Gedroogde oregano
- Olijfolie
- 200 gram Griekse yoghurt 0%
- 2 eetlepels honing
- Peper & zout
- 6 verse vijgen
Verwarm de Airfryer voor op 170°C.
Bekleed een vlaaivorm (20 cm doorsnede) met vetvrij papier en leg de bladerdeegplakjes erin, zodat ze iets over de rand hangen.
Klop de Griekse yoghurt op met de honing, peper en zout.
Verdeel dit mengsel over de bodem van de vlaaivorm.
Snijd de geitenkaas in dunne plakjes en leg deze op de yoghurtlaag.
Bestrooi met gedroogde oregano.
Snijd de vijgen in dunne plakjes en leg deze op de geitenkaas.
Bak de taart 20 minuten in de Airfryer op 170°C, tot de bodem goudbruin en de vulling stevig is.
Serveer de taart lauw warm, eventueel met een extra drizzle honing.
Wijnadvies:
Een frisse, droge witte wijn zoals een Sauvignon Blanc past perfect bij de zoetheid van de vijgen en de romigheid van de geitenkaas. Calories: 310kcal | koolhydraten: 35g | Protein: 9g | Vet: 15g | Zout: 0.8g | Sugar: 16g
Receptenplein.nl
Home / airfryer / Pagina 4
Airfryer Varkenshaas met Aardappels en Sperziebonen
Geniet van een smaakvolle maaltijd met varkenshaas, aardappels en sperziebonen, allemaal bereid in de Airfryer voor een krokant resultaat.
Bereidingstijd30 minuten min
Servings: 4
Calories: 350kcal
Author: Cor Klaar
- 2 varkenshazen
- 4 aardappels kruimig
- 400 g sperziebonen diepvries
- Paar plakjes ontbijtspek
- 1 eetlepel neutrale olie of marinade
- Peper + zout
- Peper-roomsaus kant-en-klaar of zelfgemaakt
Snijd in de aardappels een kruis met een klein mesje en leg ze in de Airfryer.
Maak de sperzieboonrolletjes en leg deze apart.
Pof de aardappels halfgaar op 15 minuten op 160°C in de Airfryer.
Smeer de varkenshazen in met neutrale olie of marinade.
Leg na 15 minuten de varkenshazen bij de aardappels en de sperziebonen in de Airfryer en bak alles samen nog 10 minuten op 200°C.
Na bereiding, trek voorzichtig de schil van de aardappels af met een mesje.
De schil is droog maar nog warm.
Maak de peper-roomsaus volgens de instructies of verwarm een kant-en-klare saus.
Wijnadvies:
Serveer met een fruitige rode wijn zoals Pinot Noir of een frisse witte wijn zoals Chardonnay. Calories: 350kcal | koolhydraten: 40g | Protein: 25g | Vet: 10g | Zout: 1g | Sugar: 3g
Receptenplein.nl
Home / airfryer / Pagina 4
Spicy Crispy Rice Sushi met Tonijn
Geniet van deze heerlijke Spicy Crispy Rice Sushi met Tonijn. Knapperige rijst gecombineerd met een pittige tonijntopping maakt dit gerecht een geweldige keuze voor een verrassend voorgerecht of borrelhapje.
Bereidingstijd30 minuten min
Servings: 4
Calories: 230kcal
Author: Cor Klaar
Bamboe matje
Keukenmes
plasticfolie
- 150 g tonijn
- 2 uien
- 1 tl suiker
- 1 el sojasaus
- 1 tl hot chilisaus
- 4 kopjes gekookte rijst
- 3 el rijstazijn
- Olie in spray
Meng de gekookte rijst met rijstazijn en suiker om sushi-rijst te maken.
Snijd de tonijn in kleine stukjes.
Maak de pikante tonijntopping door de tonijn te mengen met sojasaus en chilisaus.
Plaats de sushi-rijst op plasticfolie en een bamboematje.
Rol de rijst strak in een lange strip, zorg ervoor dat de rijst goed is aangedrukt.
Snijd de rijstrol met een nat mes in plakjes.
Spray de plakjes licht in met olie en plaats ze met natte vingers in de Airfryer.
Bak de rijstplakjes 13 minuten op 200°C totdat ze knapperig en goudbruin zijn.
Serveer de crispy rice met de pikante tonijntopping bovenop.
Wijnadvies:
Combineer met een droge witte wijn zoals een Sauvignon Blanc of een lichte Sake voor een authentieke ervaring.Serving: 1portie | Calories: 230kcal | koolhydraten: 35g | Protein: 12g | Vet: 5g | Zout: 1.2g | Sugar: 3g
Receptenplein.nl
Home / airfryer / Pagina 4
Vers Bereide Tong uit de Airfryer
Probeer deze eenvoudig te bereiden verse tong uit de Airfryer. Met minimale ingrediënten en een snelle bereidingstijd is dit gerecht ideaal voor een lichte, smaakvolle maaltijd.
Bereidingstijd15 minuten min
Servings: 2
Calories: 110kcal
Author: Cor Klaar
- 2 verse tong
- Zout naar smaak
Verwijder de koppen van de tong met een scherp mes.
Bestrooi de tongen royaal met zout aan beide zijden.
Wikkel de tongen in folie.
Plaats de tongen in de Airfryer en bak 6 minuten op 180°C.
Haal de tongen uit de folie en leg ze op een ingevette grillplaat.
Bak de tongen opnieuw 3 minuten aan elke kant op 180°C totdat ze goudbruin en gaar zijn.
Serveer direct, eventueel met een schijfje citroen.
Wijnadvies:
Serveer met een droge witte wijn zoals Chardonnay of Sauvignon Blanc.Calories: 110kcal | koolhydraten: 0g | Protein: 22g | Vet: 2g | Zout: 1.5g | Sugar: 0g
Receptenplein.nl
Home / airfryer / Pagina 4
Zongedroogde Tomaatjes uit de Airfryer
Deze zongedroogde tomaatjes uit de Airfryer zijn een smaakvolle toevoeging aan salades, pasta’s of als hartige snack. Perfect om zelf te maken en op voorraad te houden voor diverse gerechten.
Bereidingstijd1 uur uur 5 minuten min
Servings: 4
Calories: 18kcal
Author: Cor Klaar
Verwarm de Airfryer voor op 140°C.
Knip of snijd de tomaatjes aan één kant in, zodat ze beter kunnen drogen.
Leg de tomaatjes in het mandje van de Airfryer.
Droog de tomaatjes 30 minuten op 120°C.
Draai de tomaatjes om en droog ze nog eens 30 minuten op 120°C.
Controleer of de tomaatjes voldoende gedroogd zijn.
Indien nodig, verleng de droogtijd met telkens 5 minuten, totdat ze de gewenste textuur hebben bereikt.
Laat de tomaatjes afkoelen en bewaar ze in een luchtdichte container.
Wijnadvies:
Combineer met een frisse rosé of een lichte witte wijn, zoals Pinot Grigio. Serving: 100gr | Calories: 18kcal | koolhydraten: 4g | Protein: 1g | Vet: 0.2g | Zout: 0g | Sugar: 3g
Receptenplein.nl
Home / airfryer / Pagina 4
Knapperige Thaise Viskoekjes met Verfrissende Mangosalsa
Deze knapperige Thaise viskoekjes, geserveerd met een verfrissende mangosalsa, zijn een smaakvolle traktatie. Ideaal voor een zomerse picknick of als lichte borrelhap. Eenvoudig te bereiden in de Airfryer voor een perfect goudbruin resultaat.
Bereidingstijd30 minuten min
Servings: 4
Calories: 280kcal
Author: Cor Klaar
- 500 g witvisfilet kabeljauw, tilapia, pangasius, koolvis
- 50 g gemalen kokos
- 1 bosuitje fijngehakt
- 1 ei
- 1 rijpe mango
- 1½ theelepel rode peperpasta
- 1 limoen sap en rasp
- 3 eetlepels verse koriander of platte peterselie
- Zout naar smaak
Schil de mango en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes.
Meng de mangoblokjes in een schaaltje met ½ theelepel rode peperpasta, 1 eetlepel koriander en het sap en rasp van een halve limoen.
Pureer de vis in de keukenmachine.
Voeg het ei, 1 theelepel zout, de rest van de limoenrasp, 1 theelepel rode peperpasta, en het sap van de limoen toe aan de gepureerde vis.
Meng de rest van de koriander, de bosui en 2 eetlepels kokos door het vismengsel.
Schep de resterende kokos in een diep bord.
Verdeel het vismengsel in 12 porties en vorm deze tot ronde koekjes.
Wentel de koekjes door de kokos.
Leg 6 viskoekjes in het mandje van de Airfryer.
Bak de viskoekjes 7 minuten in de Airfryer op 180°C, tot ze goudbruin en gaar zijn.
Bak de resterende viskoekjes op dezelfde manier.
Serveer de viskoekjes met de mangosalsa.
Wijnadvies:
Serveer met een frisse Sauvignon Blanc of een lichte Riesling. Calories: 280kcal | koolhydraten: 14g | Protein: 30g | Vet: 11g | Zout: 2g | Sugar: 8g
Receptenplein.nl
Home / airfryer / Pagina 4
Spruiten met Geroosterde Knoflook en Tijmdipsaus
Deze spruiten met geroosterde knoflook en tijmdipsaus zijn een heerlijk bijgerecht vol smaak. De knapperige spruiten, gecombineerd met de zachte, geroosterde knoflook en frisse tijm, maken dit gerecht tot een echte smaakexplosie. Perfect voor een feestelijke maaltijd of als verrassende aanvulling op je dagelijkse diner.
Bereidingstijd48 minuten min
Servings: 4
Calories: 220kcal
Author: Cor Klaar
- 500 g spruiten
- 4 tl olijfolie
- ½ tl zout
Ingrediënten Geroosterde Knoflooksaus:
- 1 bol knoflook
- 4 tl olijfolie
- Snufje zout
- ½ kop mayonaise
- ½ tl verse tijmblaadjes
- Zout naar smaak
- Peper naar smaak
Instructies Spruitjes:
Verwijder de taaie of gekneusde buitenbladeren van de spruiten.
Snijd de wortel af en halveer de spruiten.
Was en droog de spruiten goed.
Besprenkel de spruiten met olijfolie en zout.
Verwarm de airfryer voor op 200°C.
Plaats de spruiten in de mand van de airfryer en bak ze 15 minuten op 175-180°C tot de binnenkant zacht is en de buitenkant krokant.
Instructies Geroosterde Knoflooksaus:
Verwarm de airfryer voor op 200°C.
Snijd een centimeter van de bovenkant van de knoflookbol af.
Plaats de knoflookbol op een vel aluminiumfolie, besprenkel met 1 theelepel olijfolie en een snufje zout.
Vouw de folie rond de knoflook dicht en bak 30 minuten in de airfryer op 160°C tot de knoflook zacht is.
Pers de knoflook uit de schil en meng met de overige ingrediënten in een kom.
Serveer de geroosterde knoflooksaus bij de spruiten.
Wijnadvies:
Combineer dit gerecht met een frisse Sauvignon Blanc of een droge rosé voor een perfecte balans van smaken. Calories: 220kcal | koolhydraten: 12g | Protein: 3g | Vet: 18g | Zout: 1g | Sugar: 2g
Receptenplein.nl
Home / airfryer / Pagina 4
Gekarameliseerde Spruitjes uit de Airfryer
Deze gekarameliseerde spruitjes uit de airfryer zijn een verrassend lekker en gezond bijgerecht. De combinatie van zoete honing en knapperige spruiten zorgt voor een smaakexplosie die zelfs spruitjeshaters zal overtuigen. Perfect voor een snel en eenvoudig bijgerecht dat in slechts 20 minuten op tafel staat.
Bereidingstijd20 minuten min
Servings: 4
Calories: 100kcal
Author: Cor Klaar
- 500 g spruiten
- 1 eetlepel honing
- 1 eetlepel neutrale olie zoals zonnebloemolie
Maak de spruitjes schoon door de buitenste bladeren te verwijderen en de onderkant in te snijden.
Meng de spruitjes in een kom met de honing en de neutrale olie, zorg dat ze goed bedekt zijn.
Verwarm de airfryer voor op 200°C.
Plaats de spruitjes in de airfryer en bak ze gedurende 15 minuten.
Schud de mand halverwege even om voor een gelijkmatige garing.
Serveer de spruitjes direct als bijgerecht of gezonde snack.
Wijnadvies:
Combineer deze spruitjes met een frisse, droge witte wijn zoals een Pinot Grigio of een lichte Chardonnay.Calories: 100kcal | koolhydraten: 14g | Protein: 3g | Vet: 3g | Zout: 0.1g | Sugar: 7g
Receptenplein.nl
Home / airfryer / Pagina 4
