Barbecue Bijgerechten

Barbecue bijgerechten met salades, aardappelgerechten en gegrilde groenten op een rustieke houten tafel

Barbecue bijgerechten maken iedere barbecue compleet. Natuurlijk staan gerechten uit Barbecue, Barbecue kip recepten, Vlees en Vis vaak centraal, maar juist de bijgerechten zorgen voor extra smaak, afwisseling en een feestelijke uitstraling.

Denk aan frisse recepten uit Salade, smaakvolle gerechten uit Aardappel, lekkere ideeën uit Warme hapjes en diverse recepten uit Bijgerecht. Met de juiste combinatie van gerechten stel je eenvoudig een compleet en gevarieerd menu samen voor iedere barbecue.


Aardappel-Groentespiesjes met Bacon op rustieke houten tafel
Aardappel groentespiesjes met bacon van de barbecue
Aardappelbrochette met Breydelspek en kaas geserveerd op een rustieke houten eettafel, met gesmolten kaas en knapperig spek tussen aardappelpartjes op een witte schaal. Op de achtergrond vrolijke kleuren en een warme, gezellige keukensfeer.
Aardappelbrochettes met Breydelspek en Jonge Kaas
Aardappelsalade met Olijfolie en Lente-uitjes
Aardappelsalade met Zure Room en Kruiden
Aardappelsalade
Aardappelsalade voor bij de BBQ
Ananas-Mozzarella-Uien Donuts met Ontbijtspek
Ananas-Mozzarella-Uien Donuts met Ontbijtspek
Aromatische Kruidenboter met Dragon
Aromatische Kruidenboter met Dragon
Artisjokbodems met amandelsaus
Authentieke Salsa Mexicana
Authentieke Salsa Mexicana
BBQ Aardappelpakketjes op een rustieke houten tafel
BBQ Aardappelpakketjes
Een rustieke en smakelijke presentatie van Beierse aardappelsalade, gemaakt met nieuwe aardappeltjes, lente-uitjes, knoflook, dille en een lichte olijfoliedressing. De salade is gegarneerd met verse peterselie en geserveerd in een eenvoudige, traditionele schaal. Op de achtergrond zijn verse ingrediënten zoals dille, aardappelen en olijfolie te zien, met een gezellige en uitnodigende keuken die traditionele Beierse charme uitstraalt.
Beierse Aardappelsalade met Dille en Peterselie
Een traditionele presentatie van Berlijnse aardappelsalade, met warme gesneden aardappelen, knapperige spekblokjes en een lichte dressing van azijn, bouillon en kruiden. De salade is gegarneerd met verse peterselie en geserveerd in een rustieke schaal. Op de achtergrond zijn verse ingrediënten zoals uien, aardappelen en peterselie te zien, geplaatst in een gezellige, traditionele Duitse keuken, perfect als bijgerecht voor grill- of barbecuemaaltijden.
Berlijnse Aardappelsalade met Spek en Peterselie
Ciabatta met ham en pruimen op rustieke houten tafel
Ciabatta van de barbecue met ham en pruimen
Druivenbladeren
Druivenbladeren
Frisse Citrus Salade
Frisse Citrus Salade
Frisse Koolsalade met Wortel en Radijs
Frisse Koolsalade met Wortel en Radijs
Frisse Kruidenroom met Bieslook en Peterselie
Frisse Kruidenroom met Bieslook en Peterselie
Frisse linzensalade met feta en groenten voor de barbecue op een rustieke houten tafel.
Frisse linzensalade met feta en groenten voor de barbecue
Gebakken aubergines in een schaal op rustieke houten tafel met kruiden en azijn
Gebakken aubergines met frisse kruidenazijn.
Geglaceerde worteltjes uit de oven voor de barbecue op rustieke houten tafel
Geglaceerde worteltjes uit de oven voor de barbecue
Zomerse aardappelspiesjes barbecue-stijl met gegrilde courgette op spies, krokante bacon en sesamzaad – een smaakvol gegrild groenten recept en ideaal spiesjes bijgerecht voor op de barbecue.
Gegrilde aardappelspiesjes met courgette en bacon
Gegrilde Ananas met Kaas en Kokos
Gegrilde Ananas met Kaas en Kokos
Gegrilde Aubergine-tomaatrolletjes
Bife de Tira met gerookte boter en Braziliaanse salsa
Gegrilde Bife de Tira met Gerookte Kruidenboter en Frisse Braziliaanse Salsa
Goudbruine gehaktkoekjes met gesmolten kaas en paprikapoeder, geserveerd op een rustiek bord met salade en groenten op een houten tafel.
Gegrilde Gehaktkoekjes met Kaas
Gegrilde Maïskolven Californische Stijl
Gegrilde Maïskolven Californische Stijl
maïskolven barbecue knoflook Parmezaan op rustieke houten tafel met gesmolten boter en kruiden
Gegrilde maïskolven knoflook Parmezaan
Gekookte Venkel met Olijfolie en Balsamico
Gekookte Venkel met Olijfolie en Balsamico
Gekruide Maïskolven van de BBQ
Gekruide Maïskolven van de BBQ
Gepofte aardappelen van Astrid Veltman op rustieke houten tafel
Gepofte aardappelen barbecue
Een kleurrijk gerecht van gepofte aardappelen gevuld met een romige topping van crème fraîche, tomatenblokjes, dille, knoflook, geraspte kaas en bosuitjes. De aardappelen zijn goudbruin en knapperig, geplaatst op een rustieke schaal, omringd door een felgekleurd Mexicaans tafelkleed, limoenpartjes en een schaaltje met extra topping. Helder natuurlijk licht benadrukt de uitnodigende en levendige uitstraling.
Gepofte Aardappelen met Romige Topping
Gepofte aardappels barbecue met bacon en avocadosaus op rustieke houten tafel
Gepofte aardappels barbecue met bacon en avocadosaus
Geroosterde knoflook uit de as op een rustieke houten tafel.
Geroosterde knoflook uit de as zacht romig en vol van smaak
Geroosterde maïskolven met kruidige boter, goudbruin gegrild en geserveerd op een houten plank, gegarneerd met verse kruiden en zeezout.
Geroosterde maïskolven
Geroosterde Maïskolven met Cheddar
Geroosterde Maïskolven met Cheddar
geroosterde maïskolven op rustieke houten tafel met barbecue sfeer
Geroosterde maïskolven van de barbecue
Geroosterde paprika barbecue op rustieke houten tafel
Geroosterde paprika’s van de barbecue met olijfolie
Geurige Aardappelspiesjes met Tijm en Knoflook
Gevuld barbecuebrood op rustieke houten tafel
Gevuld barbecuebrood met kruidenboter en kip
Gevuld brood met gegrilde maïskolven op rustieke houten tafel
Gevuld stokbrood van de barbecue met gegrilde maïs
Gevulde aardappel met curryboter op rustieke houten tafel
Gevulde aardappel met curryboter
Gevulde balsamico-courgettes op rustieke houten tafel
Gevulde balsamico-courgettes
Gevulde paprika's op rustieke houten tafel
Gevulde paprika’s barbecue met couscous
Groente-spekpakketjes op rustieke houten tafel
Groente spekpakketjes barbecue met kruidenboter en maïs
Haricots Verts Salade met Feta en Tomaat
Haricots Verts Salade met Feta en Tomaat
Indonesische Kipsaté van Gehakt
Romige aardappelsalade met gekookte aardappelen, rode ui, selderij en een frisse mayonaisedressing, gegarneerd met plakjes ei en peterselie.
Klassieke Aardappelsalade
Knapperig knoflookbrood barbecue met kruidenboter op rustieke houten tafel
Knapperig knoflookbrood van de barbecue met kruidenboter
Lauwwarme geroosterde groentesalade met gegrilde groenten op rustieke houten tafel bij barbecue
Lauwwarme geroosterde groentesalade van de barbecue
maïskolven barbecue kruidenboter op rustieke houten tafel met gesmolten boter en kruiden
Maïskolven barbecue kruidenboter
Tapenade van Zongedroogde Tomaten diverse varianten
Mediterraanse Tapenade met Gepofte Knoflook
Mediterrane Aubergine Dip
Mediterrane Aubergine Dip
Mediterrane Sla met Citrusdressing
Mediterrane Sla met Citrusdressing
Paprika basilicum barbecue op een rustieke houten tafel.
Paprika basilicum barbecue
Pestomayonaise voor Salade met Gerookte Kip
Pestomayonaise voor Salade met Gerookte Kip
Romig kipstoofpotje met kastanjechampignons op een rustieke houten tafel
Romige Aardappelsalade met Gerookte Kip en Korianderdressing
Saté ajam Betawi van kippengehakt op een rustieke houten tafel
Saté Ajam Betawi van Kippengehakt
Saté Ajam Toesoek van Gemarineerde Kipfilet
Saté Babi
Saté Babi van Lidy Poll-Weber
Saté Sappie van Rundvlees
Saté Sappie van Rundvlees
Sateh ayam maranggi
Sateh ayam maranggi
Smoked Mac and Cheese op een rustieke houten tafel
Smoked Mac and Cheese
Stokbrood met Knoflookboter van de Barbecue op een rustieke houten tafel.
Stokbrood met Knoflookboter of Italiaanse Kruidenboter van de Barbecue
Texas Toast van de BBQ op een rustieke houten tafel
Texas Toast van de BBQ
Verfrissende Meloensalade met Feta en Croutons
Verfrissende Meloensalade met Feta en Croutons
Verfrissende Sperziebonensalade met Mosterdvinaigrette
Verfrissende Sperziebonensalade met Mosterdvinaigrette
Warme Barbecuesaus met Diepe Smaak
Warme Barbecuesaus met Diepe Smaak
Zoetzure komkommer met sesamzaad op een rustieke houten tafel.
Zoetzure komkommer met sesamzaad

Barbecue bijgerechten

Barbecue bijgerechten zijn onmisbaar tijdens een geslaagde barbecue. Ze zorgen voor variatie op tafel en vormen de perfecte aanvulling op gegrild vlees, vis, gevogelte en vegetarische gerechten. Met de juiste combinatie van smaken maak je van iedere barbecue een complete maaltijd waar iedereen van kan genieten.

Van frisse salades en aardappelgerechten tot warme hapjes en gegrilde groenten, de mogelijkheden zijn vrijwel eindeloos. Door verschillende bijgerechten te combineren ontstaat een gevarieerd buffet dat past bij iedere gelegenheid. Bovendien kunnen veel recepten vooraf worden bereid, zodat je tijdens de barbecue meer tijd hebt voor je gasten.

Voor nog meer inspiratie kun je ook kijken bij Bijgerecht, Salade, Aardappel, Warme hapjes en Hapjes. Deze categorieën bevatten volop recepten die uitstekend samengaan met gerechten van de barbecue.

Van salades tot gegrilde groenten

Een goede salade zorgt voor frisheid naast rijke barbecuegerechten. Daarom zijn recepten uit Salade populair tijdens warme zomerdagen. Daarnaast vormen aardappelgerechten vaak een stevige basis voor een complete maaltijd. Bekijk hiervoor ook de categorie Aardappel.

Naast koude gerechten zijn ook warme bijgerechten erg geliefd. Denk aan gegrilde groenten, stokbrood met kruidenboter of smakelijke gerechten uit Warme hapjes. Voor extra smaak kun je bovendien inspiratie halen uit Saus, Dressings, Marinade en Kruidenmengsels.

Door verschillende smaken en structuren te combineren ontstaat een barbecuebuffet dat voor iedere gast iets lekkers biedt.

Meer informatie over gezonde voeding en verantwoord barbecueën vind je bij het Voedingscentrum.

Meer inspiratie voor een complete barbecue

Wil je een volledige barbecue samenstellen? Bekijk dan ook de categorieën Barbecue, Barbecue kip recepten, Vlees, Vis en Gevogelte.

Door hoofdgerechten en bijgerechten goed op elkaar af te stemmen creëer je een gevarieerd menu dat geschikt is voor iedere gelegenheid. Of je nu kiest voor een eenvoudige barbecue in de tuin of een uitgebreid feest met vrienden en familie, de juiste bijgerechten maken het verschil.

Met deze barbecue bijgerechten voeg je smaak, kleur en afwisseling toe aan iedere barbecue en zorg je ervoor dat iedereen iets lekkers kan vinden op tafel.

BBQ sauzen op een rustieke houten tafel.
Bekijk alle BBQ sauzen